紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。

いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます🎵

年明けオファーをいただき、急きょ開く事となりました。

[ご報告]
1月29日(火)

静岡トヨタ自動車(株)社員様向け

       出張紅茶教室

実は。。。私もスタッフも講座の進行に追われ、写真をほとんど撮っていなくて。。

焦って担当者様に後日確認しましたが、

講座に夢中になりすぎた為、コップに入ったウバの写真しか撮っていなかったそう。。。(笑)

そのため、お写真ではあまり様子をお伝え出来ない事ご了承下さいませ。


世界3大銘茶(ダージリン・ウバ・キーマン)を使って、紅茶の美味しい淹れ方レクチャーと実習


今回特別にコンチェのクラフトチョコレートをご用意致しました。

チョコレートは、ダージリンに合うようコンチェのオーナー田中様とテイスティングしながら決めました。

(田中様お忙しい中ご協力いただき、ありがとうございました)


そして、ティーバッグの淹れ方実習

そして、ティータイムは。。

皆さまが淹れたダージリンと。。
そしてダージリンに合うよう抹茶のシフォンケーキをつくり、ご用意致しました


講座終了後、丁寧にご挨拶して下さいました。

男性の方が8割ほどの紅茶教室は初めてなので、最初はいつも以上に緊張していました。

ところが。。。

参加された方々が、とても楽しんでおられる様子を見て、いつしか緊張もほぐれ、笑いがとまらなくなるほどでした。

💐参加者様の感想です💐

◎茶葉とティーバッグ、両方の淹れ方を学べて良かった

◎ウバは初めて飲んだが、美味しかった。

◎ウバの渋さに驚いた

◎葉の形状によって呼び方や淹れ方がかわる点等、こういう機会でしか学べない事がたくさんあって楽しかった

◎なにげなく飲んでいたが、多少知識も増えたので、これからは楽しく飲めそう

◎講師の先生が楽しかった。本当に紅茶が好きなんだというのが、実感できる説明だった

◎手作りのケーキとても美味しかったです
 
参加者全員満足で、機会があれば家でも試してみたい
 
今回残念ながら参加出来なかった方々、また今回参加された方から別の種類の珍しい紅茶を試してみたい、今度は夏に向けたアイスティーを。。と担当者様よりリクエストいただきました。


ぜひ、紅茶を楽しんで豊かな時間を過ごしていただけたら、幸いです。
 
今回オファーいただき、ありがとうございました。
またの機会を楽しみにしています。


今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵


3月の紅茶教室の日程です。
⬇️

チャイ紅茶教室&スコーン教室                             3月6日(水)

午前10時30分~
チャイ紅茶教室

毎年好評いただいております
サロンドテAIオリジナルのとびっきり美味しいマサラチャイレシピを紹介し、試飲していただきます

その後、お好みのスパイスでマサラチャイづくり


美味しいマサラチャイにはまる方続出です(笑)

午後1時30分~
スコーン教室
     
2種類のスコーンを作ります

外はカリッと、中はフワッとしたスコーンです。

午前午後どちらかのみのご参加もOKです。



◆チャイ紅茶教室&スコーン教室
開場:自宅サロン
【日時】3月6日(水)
チャイ紅茶教室 午前10時30分~残2
スコーン教室    午後1時30分~ 残2    


チャイ紅茶教室          3月9日(土)、12日(火)


毎年好評いただいております
サロンドテAIオリジナルのとびっきり美味しいマサラチャイレシピを紹介し、試飲していただきます。

その後、お好みのスパイスでマサラチャイづくり


お好みの美味しいマサラチャイがつくれるようになりますよー。


◆チャイ紅茶教室
開場:自宅サロン
【日時】
 3月9日(土)午前10時30分~残1
3月12日(火)午前10時30分~ 残1



「紅茶の美味しい淹れ方実習」紅茶教室&ドライカレー教室             3月11日(月)
 
当日体調崩されご受講いただけなかった方からのリクエストにより、今回開く事となりました。

1dayで、紅茶とお料理が同時に身につけられるので、お忙しい方にピッタリ❗

午前10時~
「紅茶の美味しい淹れ方実習」紅茶教室

英国式ゴールデンルールに基づいた紅茶の美味しい淹れ方の重要点を、実習しながら学べます。



午後12時~
ドライカレー教室
毎回ご好評いただいております、わずか15分びっくりで出来るドライカレー


今回も京都からルーをお取り寄せしてお待ちしております。

帰宅後すぐに作れて、レパートリーが増えますよー

午前午後どちらかのみのご参加もOKです。

◆「紅茶の美味しい淹れ方実習」紅茶教室&ドライカレー教室
開場:自宅サロン
【日時】3月11日(月)
紅茶教室午前10時~  残2
ドライカレー教室午後12時~  残2
 


出張講座のご依頼や一緒にコラボして

ワークショップの企画などのご依頼も大歓迎です♪

 >> サロンドテAIの出張講座依頼について

 

そして、サロンドテAIでは

紅茶の基礎から学びたい! ベーシックコースと

>> 詳細はこちら

 

紅茶のことをもっと深めたい! アドバンスコース

>> 詳細はこちら

 

の受講生様も募集致しております。

それぞれ、全10回コースで、お得に学んで頂けるようになっております。

 

まずは、単発の体験レッスンを受けて頂いて

コース受講をご検討頂いても大丈夫です🎵

 

 

上記の日程以外で、英国式ミルクティー紅茶教室、チャイ紅茶教室そして、スコーン、シフォンケーキ、キッシュなど紅茶に合うお菓子教室に参加ご希望の方は、日程を調整致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

 
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③ご希望日時 ④お好きな紅茶
を明記の上                                                              
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