紅茶紅茶プロデューサーのAI(アイ)です❣️

いつも静岡のサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます✨

すでに新しい年を迎え早くも1ヶ月過ぎましたね。
先月はサロンドテAI紅茶教室に新しく5人の方がお出掛け下さいました。
ご紹介下さった方々、私のつたないブログ(苦手なんです)をご覧いただきお出掛け下さった方、改めて感謝❣️感謝❣️です。
そして、早速次回のご予約をされた方やご予定を検討されている方、、サロンドテAIを気に入っていただき、本当にありがとうございます✨
これから紅茶を通してご一緒出来ます時間を、とーっても楽しみにお待ちしております🎵


今日は、、
   明日の紅茶教室の【募集】です✨

三島の朝日テレビカルチャーにて

2月9日(金)     
        10時30分~12時

「ショコラと世界3大銘茶を楽しむ」の紅茶教室を開きます


紅茶は、ショコラを引き立てる名脇役🎵
ショコラといえば、コーヒー?かもしれませんが、意外と紅茶とも合うんです。

今回は、世界3大銘茶(ダージリン・ウバ・キーマン)と一緒にショコラとの相性をお楽しみいただこうと計画中です❣️


ショコラは、、
静岡のBean to Bar(ビーントゥバー)のお店
      Conche(コンチェ)➡️

Bean to Barというのは、自社でカカオ豆を直接仕入れ、加工したチョコレートの事です。

静岡市駿河区高松にある「コンチェ」は、カカオ豆の焙煎から全て手作りのチョコレート専門店。乳化剤や香料など無添加で、素材の良さを活かした身体に優しいチョコレートが魅力です。




コンチェのオーナー田中克典様(ショコラの貴公子とある雑誌で紹介されています。チョコレート愛に溢れる素敵な方です。)にご協力いただき、一緒に試飲しながら、紅茶に合うチョコレートを選びました。

田中様もチョコレートと紅茶のマリアージュ(食べ合せ)は初めての経験だそうで、『紅茶といってもそれぞれ違いがあり、それに合うチョコレートがある事を知って面白かった』と、、
  


チョコレートも産地によって味や香りが違い、それぞれ個性があって、奥が深くて面白い✨


豊富な種類の中
3種類の産地別のタブレットチョコをご用意して参ります。


タブレットというのは、板チョコのこと、、
ここ数年個人的にタブレットチョコにはまっています。チョコレートの味わいがダイレクトに感じて好きです❣️



元は大きなカカオからですが、、出来上る量を見ると少なくてびっくりびっくり


愛情込めてひとつひとつ丁寧に造っていらっしゃる田中様の想いも合わせてお伝え出来たらいいな🎵と思っています。

いよいよ明日
チョコレートの味わい方や紅茶とのマリアージュ(食べ合せ)がお楽しみいただけます✨


そしてティータイムに、サロンドテAI手づくりチョコレートシフォンケーキ❣️を、、



今回コンチェさんにお願いして、特別にオーダーをお願いしている可愛い❤️ティーカップショコラ❣️のお土産つきです。

              残席4名様
(ご用意しているチョコレートの関係で人数限定です)

受講料【一般】3132円
            【会員】2916円  (朝日テレビカルチャー)

           別途教材費1728円かかります。


Valentine間近🎵
ぜひこの機会に、ショコラと紅茶の相性を楽しみにお出掛け下さい。

        私も楽しみにお待ちしています❤️



 今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました✨


「チャイ&スコーン教室」
開場:自宅サロン
【日時】

2月18日(土)午前10時30分~       満席


「チャイ&シフォンケーキ教室」
開場:自宅サロン
【日時】

  2月22日(木)午前10時30分~     貸切


↓↓↓ こちらの講座を募集中です 

ただいま募集中の講座です♪
「スコーン」
開場:「ミスカニンハム」
【日時】
2月20日(火)午前10時30分~    残2
↓↓↓ ミス・カニンハムへのアクセス方法です。
静岡県静岡市葵区西草深町34−13
Googleマップ
矢印 https://goo.gl/maps/gsJhALQBZkS2

 
ただいま募集中の講座です♪
「ブレンドティー」
開場:自宅サロン                                                【 日時】                                                                2月26日(月)午前10時30分~     残1ベル
:

「シフォンケーキ」
開場:自宅サロン
【日時】

 2月26日(月)午後1時30分~    満席    
 

上記の日程以外で、クリームティー、チャイ、ブレンドティー、スコーン、シフォンケーキの教室に参加ご希望の方は日程を調整致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。




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