こんにちは^__^

 

皆さんは、ミートボールは好きですか?

 

ミートボールと言うと、スウェーデンを思い出しますよね^__^

 

今回は、「ドバイのミートボール」のレシピをご紹介します!!

 

あまりの人気に生産が追い付かなかった「BEST SELLECTION(最高級ザクロペースト&シドルハニー)」を使用した、

 

美容・健康・脳に良く、最高に美味しいレシピです。

 

ドバイのミートボールは、「ザクロハニーボール」と名付けました^__^

 

そして、ザクロ&ハニーを使用した、「サラダがいくらでも食べれるドレッシング」や、「●●の隠し味」として入れる裏ワザもあるので、

 

それも含めてご紹介致します!!

 

それでは早速!!

 

 

ドバイの味!「ザクロハニーボール」

ザクロハニーボールは、中東のミートボールのような物ですが、ザクロとハチミツが、ミートボールに絡み、高級な照り焼きチキンのようなお味になります。簡単に作れてしまうので、是非作ってみて下さい。

パセリやコリアンダーは細かくカットされて売っている物を使用しても大丈夫です。ハーブやスパイスは、お好みで入れて下さい。

本場のミートボールには、全て入っています。

日本のミートボールにザクロハニーだけ絡めても美味しく召し上がって頂けます。

「ザクロ+蜂蜜+シナモン」は血流改善にとても良く、代謝も上がる食べ合わせです。

 

ザクロハニーボール

(材料)

・ひき肉:200g

・パセリ

・コリアンダー

・玉ねぎ1個

・塩・胡椒 少々

 

(以下はお好みで)

・ニンニク1片(細かく刻む)

・クミンパウダー小さじ1/2

・ターメリックパウダー小さじ1/2

・シナモンパウダー 小さじ1/2

・カルダモンパウダー小さじ1/2

・胡桃 ザクザクカットして

 

(ザクロハニーソース)

シドルハニー:大さじ2

ザクロペースト:大さじ4

 

 

作り方

①ひき肉に材料を全て入れ(玉ねぎ以外)よく手でこねる。

②みじん切りにした玉ねぎを入れる

③一口大に丸める

④オリーブオイルで焼く

⑤ミートボールに、シドルハニーとザクロペーストを混ぜてかける。少し絡める感じです

 

 

 

いくらでも野菜が食べれる!?「ザクロハニードレッシング」

 

オリーブオイル、シドルハニー、ザクロペーストだけでも美味しいドレッシングになりますが、マスタードを入れるとまろやかになり、

風味豊かなサラダになります。

サラダは、レタスやホウレンソウ、ハーブなど葉っぱ系は、なんでも大丈夫です。お勧めは、トマトとアボカドを入れて下さい。

リンゴやイチゴ、マンゴー、豆などもよく合います。

 

(ザクロハニードレッシング)

・オリーブオイル 大さじ1

ザクロペースト 大さじ2

・マスタード 大さじ1

シドルハニー大さじ1

・塩・胡椒 (小さじ半分・調整して下さい)

 

混ぜるだけです。下の画像のような感じになります。

 

 

 

BEST SELLECTION → 詳細

 

※商品に関するお問い合わせ

電話:03-6273-0084

メール:問い合わせ

 

最高級ザクロペーストについては以前の記事をご覧下さい。

 

 

世界一高級なシドルハニーについては、以前の記事をご参照下さい。

 

 

実は、このザクロ&ハニー、隠し味として、皆さんのよく知っているあの食べ物に入れても美味しいです。

 

何でしょうか^__^

 

これです!!

 

 

 

カレーです!!

 

チキンカレーとドライカレーに入れると深みが増して、高級感のあるカレーになります。

 

また、酢豚とも良く合います!

 

ザクロ&ハニーの組み合わせは優秀で色々と使えますので、また紹介致します。

 

「ザクロハニーボール」、とても美味しく、簡単なので、是非作ってみて下さいね。

 

スパイスを入れて作ると、本当に病みつきになるのですが、なければ入れなくても大丈夫です。

 

私は、シナモンと胡桃(細かくCUTして)を入れるのがお勧めです!!胡桃のザクザク感、お肉、ザクロ、蜂蜜と香りも食感もテイスト

 

も面白く、美味しく、病みつきになります^__^

 

美容にも健康にも脳にも良い「ザクロハニーボール」です!

 

また、面白いレシピをご紹介しますね。

 

シドルハニーを使った美味しいレシピは以前の記事もご参照下さい。

 

 

 

皆さんも、お勧めレシピがあったら教えて下さいね^__^

 

世の中に存在する美味しい物、全て食べたいですよね!!

 

以上です。

 

IFA MOE