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東京・表参道 駅 徒歩3分 ポーセラーツ&シュールデコール サロン
salon de SHIORIEL(サロン ド シオリエル)です



箱根旅レポート

続きです

今回は国登録有形文化財に指定されている箱根 富士屋ホテルにてティータイム
建物が好きな友人とフォトジェニックなスウィーツが好きな私の二人ともを大満足させてくれた場所でした

富士屋ホテルのくまさん。
なんて可愛いんだろう(5000円也)

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ホテルのくまさんといえば、先月アフタヌーンティーで行ったShangri-laのシャンクマちゃんも可愛かったです
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サロンにいるのはペニンシュラの くまさん
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と、ホテルのくまちゃんシリーズはさて置き

富士屋ホテルのティーサロンOrchid

 でのティータイム

マーブルケーキ寄木細工風

平成20年に商標登録されたというこちらのマーブルケーキシナモンやナツメグ、メイプルの香りがたまりません
レシピは60年も前から富士屋ホテルに受け継がれてきたものだそうです

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chapplin's pudding
チャップリンをイメージして作られたチャップリンプリンお茶目なネーミング
アールグレイを使ったプリンはとても濃厚で美味しいお髭と帽子はチョコレート、スティックと靴はマジパンでした
シフォンケーキも軽くて、生クリームには金箔が
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カメラとケーキのおかげでお写真が綺麗に撮れて嬉しい〜ブログはインスタグラムと違いお写真が沢山載せられるのでよいです


ティータイムと合わせて楽しみたいのが
有形文化財に指定されているホテル内

散策してみました
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古き良き建物。

中庭にも入れます
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幸せの丘チャペルは野外で、景色抜群の中愛を誓い合うことができます
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1878年から大切に守られてきた日本の伝統。
これからも受け継がなければならないものですね


今回は宿泊しなかったのですが、いつかは家族で泊まりに来たいな



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2016年日本ヴォーグ社のイベントに沢山参加させていただきました 
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