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東京・表参道 駅 徒歩3分 ポーセラーツ&シュールデコール サロン
salon de SHIORIEL(サロン ド シオリエル)です
箱根旅レポート
続きです
今回は国登録有形文化財に指定されている箱根 富士屋ホテルにてティータイム
建物が好きな友人とフォトジェニックなスウィーツが好きな私の二人ともを大満足させてくれた場所でした
富士屋ホテルのくまさん。
なんて可愛いんだろう(5000円也)
と、ホテルのくまちゃんシリーズはさて置き
富士屋ホテルのティーサロンOrchid
でのティータイム
マーブルケーキ寄木細工風
平成20年に商標登録されたというこちらのマーブルケーキシナモンやナツメグ、メイプルの香りがたまりません
レシピは60年も前から富士屋ホテルに受け継がれてきたものだそうです
チャップリンをイメージして作られたチャップリンプリンお茶目なネーミング
アールグレイを使ったプリンはとても濃厚で美味しいお髭と帽子はチョコレート、スティックと靴はマジパンでした
ティータイムと合わせて楽しみたいのが
有形文化財に指定されているホテル内
散策してみました
これからも受け継がなければならないものですね
今回は宿泊しなかったのですが、いつかは家族で泊まりに来たいな
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