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東京・表参道 駅 徒歩３分 ポーセラーツ&シュールデコール サロン
salon de SHIORIEL（サロン ド シオリエル）です
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SHIORIELクリスマスランチ会レポート第2弾
お料理編
クリスマスランチ会のお料理はメリッサキングさん特製ランチコースをいただきました
まずはメロンやキュウリを使ったグリーンの
コールドプレスジュース
前菜に
ターメリックカリフラワーのピクルスデビルエッグビーツのスローピンクフムスと冬野菜のクロスティーニ
もりもりサラダ
オーガニックケール、松の実、カレンズ、クランブル、パルメザンチーズ、レモンヴィネグレット
（お写真はこれだけ撮れてなくて、生徒様が撮ってくださったものをお借りしました
）
）
メインは2種から選べます
ノルウェーサーモン、プレスキュウリ、ミント、ギリシャヨーグルト、ジンジャー、ファッロ
最後にオーガニックパンケーキを４台ご用意いただきました
お席は自由に座っていただいたのですが、今までの周年パーティに比べて少人数だったので、一人一人ともお喋りできたり、全員で話せたり楽しかったです
今回仲良くなった方がレッスンでお顔を合わせられるのが楽しみですね
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2016年日本ヴォーグ社のイベントに沢山参加させていただきました 
ポーセラーツフェスタに出展ホビーショーにてワークショップの講師を担当ハンドメイドメイカーズのワークショップ&展示販売作品制作卒業生の活躍を全面的にバックアップしていますポーセラーツ以外の1dayレッスンもございます