先日、お友達に誘われて、テーブルコーディネートのレッスンに行ってきました
今回のテーマはエレガント
最初の30分でエリザベート皇妃の食卓芸術についてお勉強しました。
高校の世界史も、こんなに楽しい食器の歴史だったら成績が良かっただろうに
ポーセラーツサロンをしているのにマリーアントワネットばかりで、エリザベートのことは知らない事がほとんどだったり、今まで学んできた知識とリンクしている事もあり
そんなことをお勉強している時間は、とても幸せです
私テーブルコーディネートのレッスンなるものに初めて参加したのですが、先生がお持ちのたくさんのクロスや食器から自分の好みのものを選んで作っていきます
若干早い者勝ち感があって面白かったですが
私のコーディネートはさて置き、他の生徒様のコーディネートがとても素敵だったのでご紹介 
菫のディナープレートとケーキプレート、ティーセットに敷き皿は花びらをイメージした白磁
グリーンのラインがとても爽やかです
ナフキンの折り方なんかも教えていただきました
ガラスのディナープレートにバカラのグラスが良く合います
『赤のコーディネートにはピンクのシャンパンが合いますね〜』と出てきたのはピンクのドンペリ
なんとこちら、先生が昔 描かれたものだそうです
2fireで仕上げたブルーローズと金彩はなんともお上品
白磁はマイセンのものを使われていました
レインボーブリッジを真正面に見える素敵なマンションの一室でした
この日はエスニック
パクチー大好きとしては嬉しいヤムウンセン
春雨が太くて、酸味がほどよく、今まで食べたヤムウンセンの中で一番美味しかったです
食後に頂いたクッキーもまたレモンのお味がして美味
お料理教室もされているみたいなので、次回はそちらにもお邪魔したいと思います
バカラのグラスでシャンパン、、、ではないです
お料理教室もされているみたいなので、次回はそちらにもお邪魔したいと思います
先生、ご一緒した皆様ありがとうございました
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