こんにちは。
『ギャラリーねこ福』では今、ウグイスの美声を愉しむことができます。
ギャラリーの縁側にいても、寝坊して布団の中にいても、ウグイスさんのサービスが如何なく山あいから届きます。贅沢〜〜♪
今日は嬉しい贈り物がたくさん届いて、とっても嬉しい1日でした。
極めつけは、夕方届いたこの旬のもの。
たけのこ欲しいなぁと思っていたら、山里に住む親戚のお兄さんが「ほら、これ」といって 持ってきてくださいました。掘りたてを早速に届けてくださったとのこと。
びっくりです。
明日のお客様とのお昼ご飯に何作ろうか？と考えながら1日を過ごしていて、
たけのこ料理がいいな、でも藪に掘りに行くほどの時間はないし・・、
自宅で採れるものをわざわざ買うのはちょっと違うよなぁ、
とうだうだ思い巡らせていたら、ちゃんと山里産の旬のものが届いちゃった。
米ぬか付きで（笑）
至れり尽くせりです。ありがたや。
感謝のあまり、やっていた作業も放り出して早速 湯がきました。
掘りたてだからでしょうか、剥いた皮もたいそう芳しく。
若いグリーンの香りがしました。
良い匂いすぎて、捨てるために詰めたビニール袋の中に鼻を突っ込んで もう一度その香りを堪能いたしました。
シャンプーの商品開発をしていた頃は合成香料の原液が白衣に染みついていても平気で、ランチもその姿で食べていたけど、
今、こんなに繊細な香りに大喜びしている嗅覚は あの頃の環境をどんなふうに感知するのかな？と、ふと考えました。
「香り好き」であることに変わりはないけれど、自然の香りと人工の香りは似て否なるものと感知するようになった嗅覚、好きと思える香りの幅がグググッっと狭くなってしまったけれど、
今の方が体は喜んでいるような気がします。
負担が少ないのではないかしらね。
それはともかく、
明日は、たけのこづくしですよ〜。