群馬県太田市
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saｌon.de.Pono
～ぽの～
久しぶりの投稿です。
リクエストレッスンのみしか行っていなかったので
自分自身の学びの時間でした。
いろいろありますが、まずは
・・・発酵点心・・・
本格、点心がお家で作れるなんで・・・
今回は 蝦餃
広東焼売
珍玖丸子
蝦餃の包みが難しかったですが、
静香先生がゆっくり、丁寧に教えて下さったので
不器用な私ても形になりました。
美味しくて、美味しくて 笑顔が止まりません
最後まで読んで頂きありがとうございます。
今日も素敵な1日になりますように
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