シンプルな晩御飯 ❢❓

大阪府河内長野市で　
ハーブティー＆アロマ
アロマキャンドル＆ハンドメイド石けんの
お教室をしてます
salon　de　Luxe　
～サロン　ド　リュクス～です。

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最近、おうちごはん登場が少ないね～と
友達から指摘され

う～ん　確かに

作っていない訳ではなく、撮り忘れていることがほとんどです

それでは…と思い、とりあえず写真に収めたシンプルな晩御飯を

はぃ

こちらは、
干物メインの晩御飯の日です

確かこの日は時間も遅く、がっつりではなく
さっぱりしたものをと思って作ったんですが　

メニューは

＊干物
＊レモン風味のさっぱり野菜炒め
＊大根のお味噌汁

そして、もちろん焼酎ロック

お味噌汁は昨年から手作りのお味噌を使ってます

やっぱり美味しい

全然違いますよ～

JR阪和線津久野駅近くの『　雨風醤油　』さんで
３ｋｇのお味噌を作ってます　

お家で作るのは不安なので直接行ってます　

昨年は半年も持たずに使い切ってしまったので、
３月までには作りに行く予定だったのですが、
バタバタしてるうちに行き損ねてしまった～

昨年の１１月頃に作って３月初め頃から使ってるので、
無くなってからじゃ間に合わない

今の時期でも作れるのかなぁ？？
もし、お味噌作りにご興味のある方いらっっしゃれば
ご一緒しませんか？
参加されたい方は、是非ご連絡下さい

時期的に作成OKなら是非ぜひ一緒に作りましょう

ではでは、おうちごはん、ちょくちょくアップしますね～