英国菓子：再びのチャレンジ！レモンメレンゲパイ

こんばんは

今日はまだ梅雨明け前にも関わらず

湿度・気温共に高かったサロン地方です
皆様の所は大丈夫でしたか？

さて、先日やっと時間が出来ましたので

再びレモンメレンゲパイに挑戦いたしまた
前回よりは上手に出来上がりましたが、まだまだ課題は多く
もう一度チャレンジしたいと思います

でも味は美味しいんですよ～
この日も出来上がったお菓子でティタイムを

今日みたいに暑い日は

爽やかなレモンの風味で

涼やかな気分にしてくれますね