こんばんは
５月がスタート致しましたが冷たい雨が降った一日でした
仕事帰りの時間帯にはコートが無いと寒いぐらいでした・・・
皆様も気を付けて楽しいＧＷをお過ごし下さいませ♪
さて、先日のレッスンでお出しした
バナナブレッドでティタイムを
スパイスを混ぜるとイギリスっぽくなるとのことで
ナツメグとシナモンを入れております
ナツメグはパウダーではなくて実を削ったのですが
少し削りすぎたかな～？
今まで作っていたレシピとは少し材料が違うので、
フワッと少しもっちりとした食感の
バナナブレッドが出来上がりました
もっちりとしてはいますが
軽いのでいくつでも食べれそうです
