美容院で野菜の販売なんて？
…と言う方がいるのは百も承知！
だからこそ…やるアンティーク
全く売れるか、売れないかと言うより
お客様が、喜び、楽しめるかが肝！
駄目ならやめれば良いし、反省すれば良い
駄目なら私がバカにされれば済む話し
とにかく、やろう！
まずは料理出来るようになって
食材を語れるようになろう
今日は、私のオハコのエビ🦐料理
セワタ、ハラワタを取ってから…
開いて、塩胡椒で味つけるシンプル料理
そして…
出し巻き卵は娘が、絶賛の一品
水菜、ベーコン、ごま油のサラダ
毎日、料理に携わっている主婦の方から見ればまだまだでしょうが、わたくし、頑張って精進します。
