大好きな！

お客さまから嬉しい、いただきもの『新玉ねぎ』

玉ねぎには「ビタミンＢ1」が含まれ、その吸収を助けてくれる

「硫化アリル」があります。

しかしこれらの栄養素は水に溶けやすかったり、熱に弱かったりする為、

辛みの少ない新玉ねぎは生食が一番

サラダで食べる時には、ビタミンＢ1を流出しないようにしましょう