せっかく博多に行ったので御当地の美味しいティールームないかなぁ〜と探してみましたが博多周辺に見当たらずがっかりしていました。
しかし福岡三越内にフォートナム&メイソンのティールームを発見しました。
ウキウキと行ったのですが残念ながらスコーンは売り切れでケーキセットをいただきました。
スコーンならポットティーにしたのですがケーキなのでカップでいいかとロイヤルブレンドを頼みました。
とても美味しい紅茶でなんでポットにしなかったのか!と後悔しました。
スコーンは紅茶を飲むためのお菓子なのでポットティーは必須です。
ケーキはモンブランにしたのですが甘さは強めですが中にメレンゲがあり生クリームだけでは無いので食べ切れました。
しかしカップ2杯の紅茶が必要だった気がします。
美味しいケーキのお店はたくさんあれど美味しい紅茶を出す店は本当に少ないのが残念です。
美味しかった紅茶は茶葉を量り売りで買えます。100gで1600円でした。
ティーバッグしかお店に並んでいなくてあれ?と思っていたらカウンター後ろの紅茶缶は飾りではなくリーフティーの缶でした。そこから出して計量してパック化してもらえます。
写真では分かりにくいけど裏側はF&Mのグリーンが使われていてオシャレな食器でした。
博多以外にもティールームのある所はあるのでご旅行の際はお試し下さい。
ホテルなどはアフタヌーンティーセットと言いつつ紅茶はティーバッグとか酷い扱いです。
まあ美味しく入れる自信無いなら素直にティーポットにティーバッグ入れて渡してもらえればこちらで好きな濃さにしますと言いたいけどそこは変なプライドなのか薄くてまずい紅茶を出される事が多くてがっかりします。
スイーツにかける気配りの10%でいいので紅茶にもかけて欲しいわ〜というのが紅茶好きからのお願いでした。
