こんばんは。
今日は幼稚園の体操参観でした。
とても天気がよく、暑いくらいでした
子供たちは園庭で走り回っていました。
クラス対抗リレーもしました。
息子は走るのが大好きで、かなりの負けず嫌いなので、
とても早く走っていました。
初めは息子のみかんぐみが早かったのですが、
いまいち何をしているのか分かっていない、
闘争心の無い子達が多くて、最終的には３位でした
でも、とっても楽しそうでした
体操の先生に「あちょー」って言いながら走ると早いよと言われ、
時々言っている子も。
超可愛かった
今日は幼稚園後体操教室もあり、その後もお友達と公園で遊びたいと言って、
少しだけ遊んだので、かなり疲れたみたい。
ご飯前に寝てしまって、一度起こしたのですが、
また気がついたら寝てしまっていました。
きっと朝は「お腹空いた～」って起きてくるかな
こんばんは。
今日はお友達の家に遊びに行ってきました。
毎度のことですが、かなりたくさんおしゃべりしてもまだまだ話し足りないくらい。
人生の先輩なのでとてもいろいろ参考になります。
今回はベビちゃん連れのお友達もいて、
癒されました～。
赤ちゃんて何であんなに可愛いんだろう
お土産はさつま芋入りチーズケーキ
生クリームを入れずにさつま芋を入れたので、
少しだけヘルシー？
材料を混ぜた後、裏ごししようかと思ったけど、
大変で、途中でやめそのまま混ぜて焼きましたが、
さつま芋感があって、裏ごししなくて成功だったかも。
先日息子が幼稚園でさつま芋堀をして、
たくさん持って帰ってきたので、
それも調理するのが楽しみ～。
2週間くらい家で熟成させた方が甘みが増すということで、
食べごろは来週かな。
今日は息子の幼稚園がお休みでした。
来年度入園児の何とか・・・だったかな。
この時期そういうので小学生も早く帰ってきたり、
休みとか多い気がする。
どこかに連れて行ってあげたい気持ちも無くはないのですが、
パンも作らなければいけないし、
寒くなってきて外出も辛いので、やはりパン作り。
山型食パン
両面きれいに釜伸びしていました。
先生にチェックしてもらいたいので、
明日、持って行ってきます。
朝食にもパンを食べたのに、焼きあがったのを見て息子は「食べたーい」と。
かなりのパン好きです。
昼食は焼きそばを作って食べたのですが、
その後もやはりパンが食べたいと言い出し、
結局自分で冷凍庫から切れている食パンを取り出し、
トースターで焼いて、マーガリンをたっぷり塗って食べていました。
食べすぎだと思うのですが・・・
娘が帰ってきてからは、お友達が遊びに来たので、
お菓子を出してあげたら、もちろんそれも食べ、
みかんも食べていました。
夕食もしっかり食べ、やっと満足の息子。
大丈夫かなぁ
こんばんは。
昨日、財布の中身が空っぽのままスーパーで買い物しようとしていた者です
レジに行ってから気がつきました。
とりおいてもらって、お金をおろしてきて買いました。
その時のブリを使って、ブリ照り。
昨日の夕食
面倒なので、ワンプレートにしてみました。
あまりおかずが無いときに、ワンプレートは何となく誤魔化せるような・・・
ペットボトルでワインも売っていたので、試しに買ってみましたが、
味はいまいちだった～。
まぁ、激安だったからいいのですが。
今日は入間基地の航空祭でした。
近いので徒歩で行ってきました。
かなり混みこみでしたが、建物の屋上に入れてもらってブルーインパルスの曲芸飛行を見学。
最後の方にバードストライク？とかで、１機が着陸。
で、そのまま終了になったようです。
１時間近くやっていて、子供たちは飽きて遊んでいましたが、
私は何度見ても感心。
なんで、あんなすごいことが出来るんだろう。
というか、何で危険なパイロットになろうと思ったのだろう。
主人は見ているだけで、吐ける！と自慢げに言っていました。
乗り物に弱すぎる残念夫婦です
皆さんたくさんのお祝いコメントありがとうございます。
いい報告が出来て本当によかった。
やっと通常の生活へ。
溜まっていたことをこなし、掃除、ハロウィングッズを片付け、
クリスマスグッズを出しました。
で、試験も終わったことだし、力が抜けて程よいパンが作れるのではないかと思い、
また山型食パンを作ってみました。
あらら。
力が抜けすぎたのか、入れ方がちょっとまっすぐではなかったようで、
右側は綴じ目が中心からずれてしまって、
おかしなことになってしまった
そして、娘にはパンを作ったと言ったら、「また～！？」と言われてしまいました。
「食パンならアレンジできるからいいけど、あんパンはやめてね。」だって。
息子はまだまだ飽きずにあんパンを食べたがっています。
また最近太ってきたかなぁ
最近の息子の食べっぷり、
心配です。
まだ、4歳なのに幼稚園から帰ってきて、
お腹空いたぁ、といって食パンを自分でトーストして、
ジャムなどをたっぷり塗って食べてます。
それに、お菓子やフルーツを食べて、
夕食もしっかり食べていて。。。
デブまっしぐら。
昨日は夜にお腹が痛いと起きてきて、
トイレにこもっていました。
絶対食べすぎだぁ。
今日はパンの講師認定試験でした。
いつものようにあんパンと山型食パンを作り、
仕上げ発酵の待ち時間で筆記試験もやりました。
その後、合格発表。
先生に呼ばれて、筆記試験の再テストを受けてる人も。
そして、また先生に呼ばれて、パンを再提出してくださいと言われている人。
よくよく見ると、私の焼いた食パンが戻ってきていない！
さっきから呼ばれている人も食パンが返ってきていなかった。。。
と言うことはもしや私も再提出！？
先生に呼ばれて、がっかりしながら部屋に入っていくと、
もう少しだけ、食パンの成型の最後のまるめをしっかりしてもいいとのこと。
しかし、プロセスなども問題なかったので、今回は合格です。と言うことでした。
絶対だめだぁと思い、がっかりしながら話を聞いていたので、
合格でビックリ。
まぁ、先生がおまけしてくれたのかな。
再提出ではないけど、落ち着いたらまたパンを作って持って来てねとのこと。
ギリギリでしたが合格でホッとしました。
緊張しすぎて、呼吸法が分からなくて、酸素がうまく頭に回らず、
くらくらしていたけど、家に帰ってきて、やっと一息できました。
来月末頃、学科セミナーを受けて、認定式。
それでやっと講師になります
12月から教室を始めてもいいみたい。
まだまだ練習したり、道具を買ったり、準備をしなければなりませんが、
そう遠くは無い未来、パン教室を始めたいと思います
習いたい人がいれば、ですけど
生徒募集中です。
試験が終わったからって、何も気を使わず雑に持って帰ってきたら、
つぶれてました
やっとあんパン作らなくてよくなった～。
今日、娘にもそろそろ飽きてきたと言われてしまいました。
やっと別のパンが作れる～。
一方、息子。
先週も遠足だったのに、今日も園外保育とかで遠くの公園までお弁当やお菓子を持って行きました。
お弁当、本当に面倒くさい。
かなり手抜きをしてしまった。
おにぎり大きくしすぎて、全然可愛くない
そろそろご飯の方もしっかり作らなくては。
こんばんは。
昨日は土曜日で家族みんながお休みだったのに、
私はパンの出来なさに、またまたパン教室に行ってきました。
そこで上手に焼けたら、試験で提出するパンにしようと思っていたのですが、
今回もうまくいかなかった
と、落ち込んで帰ってきたら、すでに夕方。
ご飯支度もなにもしていなかったので、気分を変えて外食
以前から気になっていた近所のお店「太陽（てぃだ）」に行って来ました。
沖縄家庭料理てぃだ（太陽）
埼玉県入間市久保稲荷2-1-13
04-2965-8458
お通しに大好きなジーマミー豆腐が出てきました。
メニュー
沖縄そばと海ブドウ
海ブドウ、娘が大好物で気づいたらもうこんなになくなってた。
フーチャンプルーと天ぷら盛合せ（モズク、スパム、ゴーヤ）
（食べかけです）
などなど頼みました。
息子はジュースではなくてさんぴん茶。
しかし、沖縄ではお水と同じように出してくれるお店もあるというのに、
ここでは250円
量の割りに全体的に高いかな。
沖縄から食材を運ぶ輸送費もかかっているから仕方ないかな。
また行きたいけど、なかなか行けないかも
そして、帰ってきてからはまたまたパン作り。
あんパン、マヨパン、ハムチーズロールを作りました。
焼き色はなかなかよかったけど、またおへそが膨れてる。。。
そして、今朝も焼きました。
あんパンとハムチーズロール。
昨日作ったハムチーズロール、朝食に食べたら美味しかったので、
多めに作りました。
しかし、今回も形がまん丸じゃなかったり・・・
あんパンは切って断面をチェックされるので切ってみました。
このようにあんこが左右対称（写真のは左右対称ではないけど・・・）できちんと真ん中がへこんでなきゃいけないし、
あんこの下のパン生地が薄くないといけなくて。
切ったこのパンはちょっとだけあんこが底から飛び出していました。
講師の試験では、まず山型食パン1つとあんパン2つを提出して採点。
次の日、実際に試験官がいる前で作ってみて評価。
それと、パンについての筆記試験。
それらがすべてクリアできて合格となるようです。
しかし、提出するパンは切ったらダメなので、
どれを出していいか迷います。
見た目いいけど、切ってみたらダメだったということもあるわけです。
ちょっと合格にはまだ達していないかな。
ショックで合否はお伝えできないかも。
追試になりそう
そして、先ほどは山型食パンを焼きました。
釜伸びはしたけど、若干生地を傷めていて。。。
提出パン悩んでいます。
昨日今日と入間市の「万燈祭り」だったのですが、
今日は天気が悪く私は行けず・・・
子供たちは昨日行ってきたようなので、まぁいいのですが、
お祭り好きとしては行きたかった～。
こんばんは。
今日ももちろんパンを焼きました。
あんパン9個、クリチパンとマヨパンを作りました。
上手に出来たら提出する予定だったけど、
これでは無理かな。
今週末は入間のお祭りです。
しかし、私は明日もパン教室に行ってこようと思っています。
思うように焼けなくて・・・
こんばんは。
今日も朝は寒かった～。
日中は薄手のコートを着ていて若干暑かったかな。
秋の味覚？
昨日、息子が幼稚園からアケビを持って帰ってきました。
ちょっと熟しすぎ？
園庭になっているのを採ったようですが、
添えられていたお手紙には、
食べられますが、あくも強く種もたくさんなので、食べにくいかと思います。
しっかり観察して、ちょっとだけ口に入れて、捨ててもいいですとのこと（笑）
確かにちょっと熟しすぎてて食べるには・・・
しかし、息子はいっぱい食べたい～。
一口食べて嫌がるかと思いきや、まだ食べたい！
二口はあげましたが、あとは捨てさせていただきました。
私は子供の頃食べて、あまり好きではないので。
しかし、アケビ久しぶりに見たなぁ。
私は今日、パン教室に行ってきました。
またまたいろいろダメ出しされて、今一番伸び悩んでいます。
言われれば言われるほど出来なくなっていく・・・
来週試験なのに・・・
一発合格は難しそうです
今日、教室で焼いた山型食パンとあんパン。
今日も友達に配っておきました。
そして、今も焼いてみました。
ちょうど今出来上がり～。
とってもいいにおい～
ですが、提出するのはどうなんだろう・・・
明日も頑張ろう！
一方、息子は今日体操教室でトロフィーをもらっていました。
祝２０回！
そう、「らくがっきっこクラブ」に入って今日で２０回目の体操教室だったようです。
先週も、年中さんが５０回だったかでトロフィーをもらっていたのですが・・・
これからどんどん増えていくのかな？
こんばんは。
今日は寒かった～。
もうすっかり冬？
ストーブつけるにはまだ早いけど、先ほど準備はしました。
あとは灯油を買ってこなければ。
さて、パンですが試験が近づいてきました。
明日は最後のテスト練習。
パンを持っていってチェックもするため、作りました。
山型食パン
今日はあんパンとマヨパン
どちらもいまいちでな出来です
なんか、やればやるほどどんどん出来なくなっていっていて・・・
試験までに復活は無理そうな・・・
明日またしっかり練習してきたいと思います。
昨日は息子が秋の遠足。
サンリオピューロランドへ行ってきました。
着ぐるみが大嫌いな息子。
心配していましたが、お友達も一緒だったからか、
ちょっと怖かったけど大丈夫だったと言っていました
お弁当
久しぶりにパトカー
しかし、特に買い物とかしていなかったので、あるもので。
お昼には窓もタイヤもずれていたそうです
私はというとお友達とランチ。
千歳で一緒だったお友達が最近こちらに引っ越してきて、
久しぶりの再会。
しかし、全然半年振りとは思えない。
お互い変わらずで、楽しかった～
トラットリア センツァノーメ
入間市下藤沢323-1
TEL 04-2936-9317
営業時間 11:30～14:30 17:30～23:00
定休日 月曜、第3火曜
P有り
ランチセット（ニョッキ ゴルゴンゾーラ）
この他にサラダ、自家製パン、コーヒーが付いて1200円。
ニョッキだけプラス200円なのですが、
他のパスタは1000円です。
パスタ4種類くらいの中から好きなものを選んで。
店内も素敵な感じで味も美味しかったです。
しいて言えば、もう少し量があってもいいかな。
私には若干少なかったです。
