こんばんは。
天気予報が変更になり、
今日は雪が降りませんでした。
関東は大丈夫だったようです。
今日は思い立って、帰ってきてからパン作り。
ドーナッツにしてみました。
トッピングがうまく出来ずで見た目いまいちになってしまった・・・。
しかし、薄力粉だけで作るお菓子のドーナッツと違って、
甘すぎず、ずっしりとしていて美味しかったです。
今日は主人が宴会で夕食はいらないと言うことだったので、
簡単に済ませようと思っていましたが、
子供たちがおでんを食べたいと言うことで、
パンの発酵中にお買い物。
なかりばたばたでしたが、無事に買い物をして、
おでんも出来ました。
今夜は子供たちを早く寝かせて一人でゆっくりしようと思っていたのに、
若干遅くなってしまった。
でも、8時半には2人とも寝かせ、ゆっくりお風呂。
そして、お酒でも飲みながらPCと思っていたら、
主人が帰ってきてしまった。。。
軽く酔っ払っているし、面倒くさい。
明日も仕事なので遅く帰ってこられてもダメなんだけど、
一人でゆっくりの時間ももっと欲しかったなぁ(笑)
