ベーグル&ストロイゼルクーヘン | sally's cafe

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パンやお菓子作りを中心に日常を交えてブログを書いています。

こんにちは。

幼稚園の夏季保育も終わり、昨日から子供たち2人ともいますううっ...

なのに早速ハローワークの認定日。

しかし、ゲームや本を持っていったので、意外と平気でした。

もう少しで雇用保険も終わるので、あと少し頑張ろう。


2日ほど前、昼食に作ったベーグル。



sally's cafe-ベーグル


ツルップリッとはいかなかった・・・ガクリ

これも成型含め練習あるのみ!

しかし、いろいろサンドして美味しくいただきました。


そして、今日はストロイゼルクーヘン。



sally's cafe-ストロイゼルクーヘン

ストロイゼルとはそぼろと言う意味で、

アーモンドそぼろを作って上にかけました。

丸い方手前はそぼろの下にドライフルーツミックス、

奥のはパンに塗るシュガートーストきな粉味を塗ってからそぼろを乗せました。


カットするとこんな感じこれ↓



sally's cafe-ストロイゼルクーヘン

これも子供たちは気に入ってくれたようで、かなりたくさん食べていました。


今日は主人の職場の盆踊り&花火なので、後で子供たちを連れて行ってきます。