この動画を見て、
スーパーに並ぶ立派に育った綺麗な野菜が、
なんだか不健康な野菜に見えるようになりました
小学校の頃食べた
外見の赤を裏切らない甘いイチゴ、
ブツブツのある身の詰まったキュウリ、
年々どれも水っぽくて昔とちがう変な味がして、
形だけは立派でも、
味が全く異なっているのを感じていました
畑を耕すことは戦争で銃弾爆撃をうけるよりも大きな破壊になる
小さなものたち、
微生物や虫たちが
地球のそしてわたしたち人間の生命を守ってくれている
耕さない農法は、
アメブロで見つけた野人エッセイス、
ムーさんの協生農法にもありました
