梅を干し終わりました
先週友達から連絡貰って
天気の良い最高の日３日間はココしかないよ～
４日目は早朝だけ雨降らんかったら大丈夫やし
もうココ！って言われて
重い腰
いや身体（笑）をあげて
干しました
今年も梅干しできました～
狭いベランダで
が！
追熟に失敗したりして
年々下手くそになってるんか
知らんけど
近江町市場で買った約３キロの小梅が
色も付かず
硬そうな
不味そうな仕上がりになってしまいました
あーあ
あーあ
あ〜あ
なんだよー
下手くそかよ〜
なんだよーって思いながら
梅酢に戻して
数ヶ月か?いや?１年とか？放置してみようかと思う
どうしようかなぁって思ったけど
せっかくだから香りの良い紫蘇も乗せときました
まるで、干す前に戻ったみたい😆
そうそう、干しあがったらシワシワで実がないみたいになった梅干しがあって
私みたいシワシワ
ご飯炊く時に入れてみたりして
梅干し最高だわ～😍
来年は美味しそうな完熟梅を買いたい
追熟はイヤ〜💦
強制追熟した梅は
なんとか美味しそうに出来ました✨
でも小梅少ない〜💦
しゃーないので大きい梅をちぎってお弁当に乗せます
子供たちはあまり梅好きじゃないので
強制的にお弁当に入れています
梅酢を料理にちょっと入れてみたり
絶対身体に良いからさ～食べて欲しい
そして
土日は夏らしい週末でした✨
花火と野外音楽祭へ
始まる前の空が綺麗でした✨✨✨
花火は
会社のベトナム人の子たちを連れて行ったんだけど
お弁当とビールを持って
ビールとノンアル計16本
すっごい重い荷物で歩くの大変💦
ベトナム人の子がとっても優しくて気が利く
持ってくれました✨
写真なかった💦
バターロールをとっても気に入ってくれたよ✨
嬉しい😆
フィナーレがめちゃ感動して
久しぶりに鳥肌と魂が震えた
野外音楽祭は
音楽関係のお仕事している知り合いが
大切に育てているという子の歌を聴きに
初めて行ったよ
声が良かったし
若いけど落ち着いた雰囲気で
心にぐっとくる歌やった
頑張れ
その声が沢山の人に届くとイイなぁ
帰りにひまわり観た
梅雨明けて夏らしいこと盛りだくさん✨
暑いけどイイ夏にしたいね✨✨✨