カウアイ島にはシアトルの宇和島屋や
ホノルルのドンキや白木屋の様な
大型日系スーパーがありません。
マリナーズ時代イチローの奥様も
通われて居た紀伊國屋本屋もあり
日本の食材が何でも揃う超便利なウワジ↓。
4年間ホノルル在住時は
特に気にならなかったのか?
ワイキキに日本人🇯🇵が多くて
親として安心だったのか
カウアイ島に訪ねて来てくれた時
「こんな物価の高い所に
何で引っ越したの?」
と叔父叔母の前で真っ先に諭された程。
「こんな田舎で
不便な所に
わざわざ。」
(訳:日本からの直行便が無い)💢
(電車の無い、バスも大してあてにならない
車での移動に頼るど田舎)
ですが、ブーブー言いながらも
実際かなり心配してくれている様で
不思議なタイミングで
内容もかなりユニークな
小包みを送ってくれます。
コンソメやだしの素系や
海苔や椎茸、木耳、
干し柿などの乾物。
もし有っても高額で
購入し難いので大助かり❣️
偶に頂き物かな〜?と思われる
高級な羊羹とかも。💕
沖縄の黒砂糖を使った
硬めのかりんとうが大好物で
スコットに「またキミの好物の
デューキー(うxち)が入ってるよ〜。」
って毎回からかわれています。
平気で食べちゃうし。
↑↑↑この商品と同じものを貰いましたが
和食のレパートリーがイマイチ少なくて
FBなどで流れているHowToモノの
クッキングビデオは
最後まで眺めてしまいます。
簡単で美味しく出来るオススメ料理が
有りましたら是非シェアして下さい。🙏
昨日丁度カンロ飴で作るお料理を
FBのフィードで発見。
日本の友人達にもサイトをコピペして
作ったら感想聞かせてねって
お願いしました。
実はアメリカ🇺🇸のAmazonに
売っていないんですよ、カンロ飴。
カウアイ島のスーパーでも
見たこと無いし。
カウアイ島在住者の手土産に
喜ばれるかも。😆
カンロ飴にお醤油が入って居たとは!
照り焼きチキンのソースも
作れそうですよね。
手に入らないとわかった途端に
欲しくなるのってナニ⁉️
肉じゃが、無性に食べた〜いです。
そういえばコカコーラで作れるって
聞いたけど本当だろうか?