工場見学

先週、地元スーパーの懸賞で当選した「親子工場見学」に行ってきました

行き先は「日本ハム茨城工場」
主にシャウエッセンやウィニー、ハムを作ってるそうです

まず見学の前に、隣接している工房でウィンナー作り体験したよ

色々なフレーバーがあって、私達が選んだのが「ガーリック味」

腸に挽肉を詰めるのが難しくて、親子で喧嘩しながらの作業

なんとか形になった時は感動しました

この後スモークし、冷やして完成

沢山作ったので冷凍して少しずつ食べてます

工場見学でも試食したり、お昼のサンドウィッチ食べたり、楽しい1日でした

工場見学、オススメですよ～


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