あともう少しでシンシナティの記録もおわります
シンシナティでめちゃめちゃおいしい
イタリア料理を食べました!
Fountain Squareの中にあるイタリアンレストランで名前は
Via Vite
1階はバーがメインで2階やテラス席はちょっとロマンテックで
雰囲気がいいところでした
値段は場所の関係もあって少しだけ高めですが、おいしかったのでこの値段を出す価値はあると思いました
ここに食事に来るためにシンシナティまで行きたいぐらい!!
まず、マイケルさんが選んだ
HANDMADE CRISPY GNOCCHI
four cheese fonduta, black truffle, chive
クリスピーニョッキに四種のチーズとチャイブ、それからトリフのソースがけ!
22ドル
ニョッキ自体もおいしかったのですが
特にソースが最高でした
ソースだけでも持って帰りたかった。。。w
カリカリに焼いたニョッキは初めて食べたけれど、すごくいいアイディアだなと思いました
家ではなかなかこういい具合にならないと思うけどね、、、
そして私はこちらのPENNE BOLOGNESE
traditional beef meat sauce alla Bolognese
を注文しました
アメリカに来てから3年ほどおいしいボロネーゼが食べたくて食べたくて
探していたけど、ついにおいしいのを見つけられました
アメリカのボロネーゼ(&トマトソース系)と言えばよくすっぱいことが多いのですが、このソースはそんなこともなく
すっぱすぎず甘すぎず、理想的!!
こちらは18ドルでした
今までニューヨーク、ニュージャージー、ワシントンDC、フロリダ、コロラド、カリフォルニア、ワシントン、、、などでイタリアンを食べたけれど、同じ値段の範囲で考えるならここがダントツでした!
ありがとうVia Vite
ありがとうシンシナティ
アメリカのイタリアン(特にパスタ)は、
まぁまぁかなぁ?と思っている人に行ってみてほしいお店だなと思いました
Via Viteのウェブサイトはこちら↓
https://viaviterestaurant.com/
とっても人気店のようだったので週末に
ディナーでいくなら少しだけ早めにいくといいかと思います