イスタンブル空港で
美味しいロクムを買った〜
ロクムも色々な種類があり、
一般的には柚べしや求肥のような感じの
粉がかったお菓子で
ナッツ類が入ってたり、シンプルにフルーツ味の色だったり外側にナッツやドライフルーツ、ドライ薔薇が付いていいたり
華やかな物まであり、
街のお菓子屋さんでは計り売りで
好きな物を好きなだけ買えます。
割りと高価なお茶菓子として
お茶やコーヒーと振る舞われたりします。
トランジットで有り余る時間、
免税店をじっくり眺めているとロクムが
気になって、夏に久しぶりに食べたロクムが
又、懐かしくなってきた～
空港で買えば街の２倍以上だけど、、、
だから美味しい物を一箱だけ買おうと
パッケージを物色〜
薔薇やザクロの見がついた綺麗なお味を
決めてレジに持って行ったら、
あら〜
レジのお姉様は、
これを買うならこちらの方がお勧めよ
今、値段もお得価格で味も美味しいわ!
(３つで２つの値段とヨーロッパ方面で
良くあるパターンの特売価格。)
と、レジカウンターに続く陳列台の上に
あった小箱のロクムを勧めてくれた。
ちょうど内容も私が欲しい味の種類が
入っていた。
私が選んだ物より値段も安くなるし、
好みの種類と量も多すぎず良かった。
ちょうど３箱ならお土産に
差し上げても良いしね。
左から、ザクロ、ピスタッキオ、薔薇、
ヘーゼルナッツ、ココナッツ＆カカオ。
宝石
のようで素敵〜
のようで素敵〜お茶もトルコで買ったチャイで
頂きました。
甘過ぎず美味しく頂きました。
トルコのお菓子というと「甘い」と
ひたすらそんな感じで特に好みでは
ありませんでしたが、
ちょっと感覚が変わり良い材料を使った
ロクムやヴァクラワ(ピスタッキオや胡桃の入ったパイのようなお菓子)などを味わいに
又トルコに思いを馳せています。
