アルゼンチン旅行記②お食事編

書けてなかった…旅行記…

今回はアルゼンチン旅行記②お食事についてです機内や現地での離乳食、大人のおいすいご飯ナドをご紹介したいと思いまーすえ、興味ないって⁈よろしければ暇潰しにでもお読みくださいませ！

～離乳食～

飛行機

アエロメヒコ予約時にベビーミールもお願いしてました。これ、チェックイン時に確認必須です！

成田ーメキシコ間はキューピーの瓶4種類くれました。が食べず。持参した蒸しパンやおやき、機内食のパンなど食べてました。

メキシコでスーパーで離乳食瓶を買いに行ったんですが、びっくりしたのが、9か月以降とか息子の月齢に一番近いものを買ったんですが、中身がほぼドロドロ。所変わればって感じで新鮮でした。ターキー味とかあったり

アルゼンチンでは基本的には作ってました。でもレストランで牛肉赤身やチキン胸とかを塩なしで焼いて～っていうと焼いてくれる所ばかりだったので、肉とマッシュポテトでアルゼンチン人の様に食べさせてました。

日本からは現地で手に入りにくそうなきな粉、青海苔、かつおぶし、麦茶を持って行きました。海外行く方はぜひ！

持って行っても良かったかなリストには離乳食用のフタ付き製氷器？です。あとはラップもしくはラップケース。まずはフタ付き製氷器なんてないし、ラップは切るとこが付いてないのしか売ってなくて地味に手間がかかる

お待たせしました！待ってない⁈でしょうが

～大人ゴハン～

メキシコにて大好きなエンチラーダどどん！

これVIP!ソースの種類が多くて迷いましたがこちらを。安いけど本当美味しかったです。出発の朝も空港でエンチラーダざんまい。幸せ

そしてアルゼンチンといえば肉肉肉肉肉肉肉肉ッ‼︎よくアルゼンチンは人口より牛の方が多いとまで言う位に牛肉の国！すごく美味しい赤身が激安。

Parilla(パリシャ)と言って炭で焼くお肉をよく食べます。塩コショーだけでシンプルに。とろける程の美味です。

初めてアルゼンチンに行った時のパリシャ。こんな感じの作り付けのグリルが多くの家にあります。

うちの実家はステーキにはブルドッグソースかけて食べてたので、エルニーが初めてうちに来た時はNooooooooooooooってビックリしてました。肉の味を殺してるよ！と…笑

いちおアルゼンチンでもソースもあって、chimichurri(チミチュリ)という乾燥したハーブ類に酢、水、オリーブオイルを混ぜたソースもあります。これも美味！ハーブ何が入ってるか誰もよく分かってないのでうちは毎回キロ買いしてきます。

このソースと、普通のパンに肉やソーセージを挟んで食べるチョリパンも激ウマです

あと忘れちゃいけないのがmilanesa(ミラネサ)。日本のサイゼリアで言うミラノ風カツレツです。カツレツの上のトマトソース、ハム、トロトロチーズがたまりまへん。老舗のお店に初めて行ったんですが、今までの中で一番美味しかった！

こちらはオーブンで焼いたバージョン

別のお店の揚げたバージョン

あ～また食べたい‼︎家でも作るんですが、なかなか同じ味にならないのです

～朝食～

ご飯ってその国の色が出ますけど、朝食って特に出ると思うんです！世界の朝食みたいなの大好き！アルゼンチンも同様で、多いのはサンドイッチとfacturas（ファクトゥーラス）というペイストリー類を食べるんですが種類がめちゃくちゃあります。家で食べるなら近くの店に行って買って来ます。カフェなんかで食べるにしても、どこでも朝ごはん用で置いてあります。

エルニーに買って来てもらった一部。砂糖たーっぷりに、カスタードやジャムや、ドゥルセデレチェたーっぷりの焼き菓子たち

サンドイッチはこんな形してます。中身はハムチーズとか、卵とか普通の。

これにエルニー家族はcafe cortado（カフェコルタド）が好き。ちっこいコーヒーなんですが、これを2杯とか飲むから、最初から普通の大きさのコーヒーを頼めばいいんじゃないか？と思えてなりません

甘～いものが多いアルゼンチンですが、helado（エラド）アイスクリームが激ウマです。イタリア移民が多いのもあって、しっかりした、人工的じゃない本物の味がするジェラートみたいに柔らかいアイス。美味しすぎて写真撮らずに食べちゃうので写真ないですが…

タルトとか甘いものがそこら中で売ってます。

なんか3回目のブエノスアイレスだったってのと、赤ちゃん連れだったということもあり、ものすご～く写真撮りそびれてたり、うまく説明できていない事ばかりなのですが、empanadas（エンパナーダ）とかalfajores（アルファホーレス）とか写真ないし…

簡単にまとめると、アルゼンチンに行くなら肉とアイス、甘いものは必ず召し上がれ！って事をお伝えしたく長くなったので終了させて頂きます！