ピカ子鍋と離乳食と（1y1m）

こんばんは！

なんだか最近あまり継続的にブログを書けてなく、ブロ友さんのも読めたり読めなかったり、コメントも書けずだったので（決して忙しかった訳ではなく）心改めてブログやりたいと思っている今日この頃です

そんな時に！光栄なことにHN(ハンドルネーム)バトンというのにcaco*さんよりご指名頂きまして！ありがとうございます彼女はお若くてかわゆい方なんですが、息子と同い年の息子くんがいて、ライターのお仕事もされていて尊敬！な素敵なママです

ハンドルネームの由来を書いて、また3名の方を指名するバトン

だそうです！が、しかし、わたくし、なかなか指名させて頂く勇気がなく…勇気が出たら指名させて頂きます！もし興味ある方いらっしゃればお声がけくださいませ！（どんだけ受け身）笑

ちなみに私のHNはsaですが、本名がさから始まるのでsaです。種も仕掛けもなくてスイマセン

saにまつわる話だけ１つ。

初めてアルゼンチンに行った時にエルニーは現地でプリペイド携帯を使ったんです。

義母に電話してと頼まれ、主に家族しか入ってないはずのアドレス帳にsaという名前を見つけちゃったんです

まだ大学生の嫉妬深い子供だった私は、素晴らしいとしか言いようのない想像というか、妄想を瞬時に広げ、エルニーの元カノのSabrinaの番号だわと怒り、なんでわざわざ元カノの番号入れるのよと怒り狂った覚えがあります…

ま、それ私の携帯番号だったんですけどねよく見ろよって感じで…しかもよく考えたらたまにsaって呼ばれてたわ。あはは笑

おバカなストーリーは置いておいて…題名のピカ子鍋知ってますか？！美味と評判

メイクアップアーティストのピカ子こと本田ヒカルさんの作る鍋なんですが、本当に美味しかった

食べかけの写真でスイマセン。

しじみ、昆布、にんにくの出汁だけで、野菜も白菜のみ！お肉は豚バラ肉にしてみました

で、タレはトリュフ塩＋オリーブオイル

ピカ子さん曰く、岩塩でもいいそうなんですが、トリュフ塩がオススメって事だったので奮発して買っちゃいました50gで1300円くらい。

でも、でも、これは買う価値ありってくらい美味！フタ開けた瞬間のトリュフの香りがたまらんかったです

パスタ、肉料理、卵料理、魚のカルパッチョ、サラダ、チーズに…と使い方はめちゃ有！外食でトリュフなんて食べれないけど、料理は毎日するから、毎日使えばもったいなくないという判断で買っちゃいましたが、買ってヨカータ

そんな満足な母を見た息子は大人のご飯が食べたくて仕方ないようです。

ここだけの話、離乳食のメニューを考えるのがナンダカちょっとしんどい時がある母です…

栄養バランス考えなきゃなのに、気付くと似たような野菜をストックしてる気がするし、メニューのレパートリーが少ない気もするし。フリージング活用の本も買いましたがそれでもレパートリー少ない気がする。

作ってストックしてるトマトソースとホワイトソース様々なんですよね～だって醤油とかの和風出汁よりよく食べるんですよね

ネットで調べたりクックパッドで検索しては色々作ってるんですけどね～

息子は大体はよく食べるし、健康なうんぴもするし、元気だから大丈夫だとは思うんですがね。気になってしまうのです

そんなで今日は1歳1カ月になった息子。

あんよも上手になり、夜中に起きると部屋のドアを開けるのでかなりホラーです