生涯現役女子を目指す
藤木ユミです
また暑い日が続いてますね(>_<)
ちょっとぐったりです💦💦
先日ランチを食べにカレー屋さんに行きました
そこのお店は以前に一度行ったことがあったのですがそれ以来行ってもお休みだったり満席だったりでいつもフラれて長い間行ってませんでした…
でもその日はどうしても行きたくて娘と行ってみたのですがやっぱり満席…
「もう今日は待とう！」となり何組か待った後めでたくお席に…
20人ちょっとで満席になるこじんまりとしたお店ですのでほとんどが相席状態…
四人がけテーブルに二人づつといった感じ…
まん中にメニューを立てて仕切ってるだけなのでお隣の会話が丸聞こえです
思わず会話に入って行きそうになるくらい(笑)
カレー専門店なのでちょっとしたサイドメニュー以外はカレーオンリーのメニューです
具が20種類くらいあるので具と辛さと量を選ぶって感じですね
その日は期間限定の夏野菜カレーにしました
そして量は大、中、小とありまん中の「中」を選んだのですがきてびっくり…
「えっ？？デカイ！！」
回りを見渡すとそのサイズは食欲モリモリの
大学生ぽい男子が食べてるサイズ…
女性はもちろんサラリーマン風の人なんかはみんな「小」を食べてる
(￣O￣)
以前に来たのはかなり前だったのでサイズの事は忘れてた💦
そー言えばここの「中」は一般の「大」くらいの量だった…
そして辛さ！！
辛さは10段階あり以前食べた1辛は
「これカレー？？」って思うくらい辛さが全くなかったので2辛にしてみました…
そしたらヒーハー言うくらいむっちゃ辛い
「えっ？2辛か？これ………」
タオルハンカチが冷たくなるほど汗をタラタラかきながらヒーハーしてました…
となりのおにーさん…
「この間2辛食べれたから今日は3辛にしてみたけどやっぱり3は辛いわ」とか言ってるので
チラッと見てみたら
滝のような汗をかいてました
(￣O￣)
で、ですね…
ここのお店の世界観が見えたわけです
「辛いカレーが好きな人が行くカレー屋」
だったわけです…
でもどこにも
「うちのカレーは辛いですよ」なんて唄ってないしお店の雰囲気も「辛」な感じはない…
でも知り合いに聞いてみると
「辛いカレーが好きな人が行くカレー屋」
だと知っていた…
いつ行っても満席…
それも老若男女と客層が幅広い…
私が行った日も次から次へと待ち客が…
お子様カレーもあるので子連れファミリーもやって来る…
すごい集客力だと思いません？ここのお店…
これぞ「ザ・口コミ」でしょうか…
お店は夫婦なのか店主とスタッフなのかわからないですが厨房に男性一人、ホールに女性一人
（割と若い）でされてます…
待ちのお客が書く順番の用紙もなく
「次にお待ちのお客様どうぞ」だけ…
お客がみんな順番を把握しているという…
すごい世界観が出来上がってるお店です…
これって究極のビジネススタイルなんじゃないでしょーか…
「今日はもうカレーが売り切れました」
なんて早じまいするし…
しかし辛いのがダメな人用の1辛は辛いのダメな人でも？？くらい辛くなく
いきなり2辛からは
「辛いカレーが好きな人」仕様という…
辛いのがダメな人へのほんの心遣いが1辛なのでしょう…
それにしても
10辛なんて頼む人いるのかなぁ？
多分殺人レベル間違いなし！！
となんとも最強なカレー屋さんでした