サラパン教室&サラパンスタジオ
白神こだま酵母は、世界自然遺産「白神山地」のブナの原生林から発見されたパン用の酵母です。
一年のうち半年以上も雪で覆われるという、厳しい環境の中で生き続けてきた強い生命力により、油脂などを使わなくてもふんわりやわらかく、風味豊かなパンを短時間で焼くことができます。

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