大量の新生姜

夫の知人から、大量の新生姜を頂きました。



せっかくなので、色々とお料理を作る事にしました。

そら、良い子でお昼寝していてね～☺



まずは、生姜の甘酢漬け。



ジンジャーエールの素



煮出して濾したもの。


最後は夫のディナーの、生姜入り肉団子スープとあさりと生姜の炊き込みご飯と鯵のお刺身。

少し手抜きになってしまいましたね。



良い子にしてくれていたから、今度はそらのご飯の準備しなきゃね。



お利口でしたね、そら。