「優しい時間」の「森の時計」が話題を呼んでいます。
森の中の静かな佇まい、風景にしっとりととけ込んだエクステリア、しゃれたインテリアと魅力は尽きないけれど、この喫茶店の最大のウリはなんといっても「好きな豆を自分で挽いて飲む」というシステム。
「体験型コーヒーショップ」などといってしまうと身もふたもないのだけれど、そうかこんなやり方もあったんですねえ。
「アンティークなコーヒーミルで、ゴリゴリとお気に入りの豆を挽く」
一見無駄とも思えるこの「まったりしたひととき」が実に魅力的に映ってしまうのは一体何故なんでしょう。
身近な人に、この話題を向けると一様に返ってくる言葉は「やってみた~い!」
そう、あれを見てしまうと、なぜかみんな「コーヒー豆挽きたい病」にかかってしまうみたいなんです。
「そんなにやりたいんなら、コーヒーミルを買ってきて、自宅でやれば~」と云いたいところなのだけれど、自分の家ではだめなんですねこれが。
「森の時計」でやるからこその情緒なわけで、「自宅でひとり黙々とコーヒーミルを挽く」ではけっして絵にならないのです。
聞けば、番組収録後も、「森の時計」は番組同様の形で営業するのだそう。
オープンはこの春4月。
どうやらこの喫茶店、この春富良野の新たな観光スポットとして大ブレークすること間違いなしのようであります。
森の中の静かな佇まい、風景にしっとりととけ込んだエクステリア、しゃれたインテリアと魅力は尽きないけれど、この喫茶店の最大のウリはなんといっても「好きな豆を自分で挽いて飲む」というシステム。
「体験型コーヒーショップ」などといってしまうと身もふたもないのだけれど、そうかこんなやり方もあったんですねえ。
「アンティークなコーヒーミルで、ゴリゴリとお気に入りの豆を挽く」
一見無駄とも思えるこの「まったりしたひととき」が実に魅力的に映ってしまうのは一体何故なんでしょう。
身近な人に、この話題を向けると一様に返ってくる言葉は「やってみた~い!」
そう、あれを見てしまうと、なぜかみんな「コーヒー豆挽きたい病」にかかってしまうみたいなんです。
「そんなにやりたいんなら、コーヒーミルを買ってきて、自宅でやれば~」と云いたいところなのだけれど、自分の家ではだめなんですねこれが。
「森の時計」でやるからこその情緒なわけで、「自宅でひとり黙々とコーヒーミルを挽く」ではけっして絵にならないのです。
聞けば、番組収録後も、「森の時計」は番組同様の形で営業するのだそう。
オープンはこの春4月。
どうやらこの喫茶店、この春富良野の新たな観光スポットとして大ブレークすること間違いなしのようであります。