朝、家族皆で焼いたバリアーニクッキー。
いつもより卵の分量を多くしました。
ホロっと崩れるような食感がたまらない。
また、焼きたいね！
備忘録レシピ
直径4.5cmのクッキーディッシャー 24個分
小麦粉 320g
粉糖 32g
有機砂糖 130g
重曹、アルミフリーベーキングパウダー 各小さじ1
アーモンドダイス70g
→ローストする
卵 2個
バリアーニグリーンオイル 150cc
塩 4g
170℃ 23分
10分後に天板を逆にする
iPhoneからの投稿
朝、家族皆で焼いたバリアーニクッキー。
いつもより卵の分量を多くしました。
ホロっと崩れるような食感がたまらない。
また、焼きたいね！
備忘録レシピ
直径4.5cmのクッキーディッシャー 24個分
小麦粉 320g
粉糖 32g
有機砂糖 130g
重曹、アルミフリーベーキングパウダー 各小さじ1
アーモンドダイス70g
→ローストする
卵 2個
バリアーニグリーンオイル 150cc
塩 4g
170℃ 23分
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