Tartelettes au Chocolat avec eclats de Pistaches

突然のお呼ばれの時に、お土産として即興で作りました。

＜タルトショコラ、アーモンドのキャラメリゼとピスタチオを散らして＞です。



お買い物に行く時間が無く、冷蔵庫にあるもので！！

発掘して考えた結果こうなりました。

中にはカスタードクリームを忍ばせました。

サク、トロ、カリの食感が楽しいタルトになりました。