Gateau Mokka

こちらも突然のお客様の時に。。。。

って、なんだかいつも突然な気が。。。

フランス在住の皆さん、皆さんのところもそうですか？

予告してくれても、明日とか明後日。

日本にいた頃は、来週とか再来週。これもお国柄なのでしょうか？

気を取り直して、こちらは＜ガトーモカ＞です。

いくら何でも、突然が重なると発掘しても何も出て来ない。

と、言う事でおそらく皆さんの家にもある、うちにも普通にある食材で簡単ガトーモカ！！



6枚スライスして、手が込んでる風。。あくまで風。。。。

グラサージュショコラでマーブルにデコレーションしてちょっとゴージャス風。。。あくまで風。。。