ひなまつりに食べたい料理は?
特になし。
ひな祭りと言わず、牛肉はいつでも食べたい。
分厚いステーキというか、塊の牛肉をもう何年も食べていない…。
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ひなあられ。
長年生きてきて、関東と関西とで違うと知った。
関東風(甘い・ポン菓子): うるち米を爆ぜさせた(ポン菓子)ものに砂糖をかけたもの。淡い色で、サクサクとした軽い食感。
関西風(しょっぱい・丸あられ): 小さく砕いたお餅(もち米)を揚げたり焼いたりしたもの。塩、醤油、青のり、海老味などが混ざっており、食べ応えがある。
関西風(しょっぱい・丸あられ): 小さく砕いたお餅(もち米)を揚げたり焼いたりしたもの。塩、醤油、青のり、海老味などが混ざっており、食べ応えがある。
多分私の子供のころ食べたものは関西風ひなあられ。ちまちま食べることも気に入らないし、固いからコーンフレークのようにざっくりと食べることもできないし、好きではなかったものの一つ。
現在のひなあられは雛人形の周りに置く装飾品の類だと思っている。雛人形を飾らないし、値段が高いし過剰包装で中身が少ないから手を出さない。
大人になってからマリービスケットがとんでもなく美味しく感じたから、ひなあられももしかしたら美味しいと思えるのかも?
でも、やっぱりスーパーに行ったら少なくて高い「ひなあられ」より「しょうゆせんべい(割れ、徳用!)」を選んでしまうだろうな。
