週末夜、ふらりと昇家系列の焼肉屋さんへ。
色々な部位のお肉が、一皿5切れずつの小皿だから2人で丁度良い量。
今の季節、オープンエアーで気持ち良かった
そう言えば、先週も焼肉だったな。


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⚫︎上レバー(肝臓) 920円/名物塩ホルモン(4番目の胃袋) 390円
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レバーを頼むと、ごま油と味噌ダレが付いてくる。このタレ、他のお肉にも合う


⚫︎ツラミ(牛ほほ肉) 390円
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豚バラみたいで美味しい。


⚫︎和牛カルビ  1,020円
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⚫︎脂付きホルモン(小腸)  390円
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あったら必ず頼む好きなメニュー。


⚫︎塩コメカミ(豚のコメカミ) 390円/塩ミノ(1番目の胃袋)  390円
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ミノは薄く切られているから食べやすい。


⚫︎味噌グレンス(膵臓) 390円
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フォアグラのような食感って書いてあって惹かれたけど、クセがあって好みではなかった。
焼いたらどんどん溶けていき、食べ頃が分からないー。


〆は、
⚫︎台湾まぜそば  980円
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ちょびっと辛いくらいだよ。


中ライスに焼肉。
美味しかったな~。
ランチは1,000円くらいで食べれるみたい。
またふらりと行こ~

※追記
ランチは平日のみ営業。なかなか行けないな…


【ホルモンショウヤ】••• 名駅と国際センターの間(予算:3,500円)