立ち飲み居酒屋の大黒、魚椿と系列店。
金曜日に3年ぶりに来店♪
5人だったから2階のお座敷で食べたよ。立ち食いは経験していないので、悪しからず～。
1階の立ち飲みカウンターには、お一人さま(男女共)を含めて繁盛してたよ。
お肉はタレ等で味付けされてないから、お好みで味噌、醤油、塩、山葵を付けていただく。
色んな部位、お肉自体を味わいたい！っていう人にはオススメ店。
ごはんと一緒にがっつり食べたい！って思う方には不向きかも。
⚫︎5種盛り 1,544円×2
⚫︎カワラ…歯応えがあってお肉の味がしっかり。味噌ダレと合う。
⚫︎ウチモモ…淡白であっさり。
⚫︎マキ…柔らかい。脂がある。
⚫︎カイノミ…カルビっぽい。
⚫︎カタサンカク…ロースっぽい
⚫︎ウチモモ…淡白であっさり。
⚫︎マキ…柔らかい。脂がある。
⚫︎カイノミ…カルビっぽい。
⚫︎カタサンカク…ロースっぽい
カルビ好きの私は、マキとカイノミが好みだった。ハラミ好きには、カワラも好きだと思う。
別皿で頼んだタンは、薄め切りだけど、歯応えしっかり。
辛くないから、辛いのが苦手な子も食べれたよ。
私は物足りなくて、唐辛子と豆板醤をもらって辛くしたよ。
2階は3テーブルしかないから、予約がオススメ。
1階と2階はメニューが異なり、立食の分、1階の方がお値段設定が安いみたい♪
【椎名牧場】••• 伏見駅6番出口より徒歩1分(予算：4,000円)