ダンディーなシェフのお店でイタリアンディナー。
お一人で切り盛りされているから、コース料理が出てくるまで、3時間以上かかる。おしゃべりしてたから苦にならなかったけど、4時間半もお店で過ごしてた。

コース料理は、日替わりの内容で、選択制ではないから、苦手なものやリクエストがあれば前もって伝えるのがオススメ。



コース料金が5,724円なのか、5,400円コース+パンのお代わり料金が324円加算されたのか不明です↓

<5,724円のコース>
   前菜2皿+パスタ+魚料理+肉料理+パン+デザート+食後の飲み物


⚫︎前菜1:平目のカルパッチョ
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お塩を使わずに、魚醤などで味付けをしたカルパッチョ。カラスミもあり、嬉しい前菜。



⚫︎前菜2:生ハムとホワイトアスパラ
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半熟のポーチドエッグをホワイトアスパラに絡めて食べる料理。ポーチドエッグには、トリュフがかかっていて、鼻から良い香り



⚫︎ズワイガニとズッキーニのパスタ
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パスタ麺も手打ちで自家製なのかな?
美味しくてお代わりしたかった♪♪



⚫︎お魚のソテー
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昨日の事なのに、何のお魚か忘れちゃった。
鱒かなぁ…?


⚫︎牛ほほ肉の赤ワイン煮込
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ワインの効いた大人味。


⚫︎パン
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ほっくほくで温かく美味しいパン



⚫︎苺のミルフィーユ
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中に苺アイスが挟まれている。
カスタードと牛乳アイスが特に美味しかった


⚫︎食後の飲み物:紅茶(コーヒー or ハーブティー)


6月中旬~8月中旬の期間限定で出されるとうもろこしのムースが好評みたいだから、夏にまた来店したいな



【ヴィニッタリー】••• 池下駅から徒歩3分