皆さん、今晩は。

 

広島には有名な福留ハムがありますが、

今夜は長野県の信州ハムのお話です。

どっかで買ったんですが・・・。

焼いて美味しいソーセージです。

 

これは旨いです。

塩味も丁度いいです。

焼いても柔らかい。

ほぼお肉です。

 

難しいでしょうね。

塩味を抑えると日持ちは

しないでしょうし。

企業努力ですね。

 

福留ハムや鎌倉ハムとは

また違った美味しさです。

 

ではまた。