姜葱醤がついになくなりました…
また作るの面倒くさい🥲
先日、実家に帰った時に母からレモンをもらいました。
今年のお正月に母のお友達がお庭で育てたというレモンの新物です。
これ本当すごくて、食指が全く働かない時でもとりあえずかけたら何でも食べられます。
先日、午前中に用事を済ませ食材買い物をして帰ったのです。
娘が下校するまでもう時間がなかったから、適当なお弁当買って。
それがね、本当に本当に美味しくなくて🥲
お米が変な添加物の味がして、おかずの油もなんかウッて感じで。
でも買っちゃったし勿体無いし他に食べるものないし。
お弁当にものすごい量のレモンかけて食べましたよ。
どうにか食べる事が出来ました。
その夜、自分好みの硬さに炊いたピカピカ白米と梅干しの沁みること🥲✨
私が江戸患いになるのもそう遠くないかもしれない…
もう1ヶ月半ほど前になりますが娘が8歳になりました。
誕生日に何食べたい?って聞いたら、「ごはんのおとも!ふりかけ!あととんかつ屋さんのお弁当に入っているピンクのお漬物!!」だそう…
ちょっとびっくりして他に食べたいもの聞いたんですよ。
そうしたら「あとはお野菜かなぁ?生のお野菜食べたい!」だそうꉂꉂ🤣𐤔𐤔
ふりかけと和幸ではなくその辺で売ってるピンクの漬物。
ケールとリンゴとナッツとチーズのサラダ
唐揚げ(私が鶏肉苦手なので滅多に作らない)を作りました
ケーキも大きな駅までホールを買いに行くのが面倒だったのでスポンジとちょっといい生クリームとフルーツ何種か買ってデコろうと思ったんですよ。
これ見てー!!
バームクーヘンを半分に切ったら奇跡的に8になったのですっ!!!
いやー、大発見ですね
今日は大学病院の定期受診日でした。
それはまた時間がある時に書きます!