うつぼ公園にラーメンを食べに行きました！
ここ人気店らしくて、
見に行くといつも行列してるの
今日は１３時半頃に行ってみました。
やったー
だれも並んでない
外から店内が全然窺えないので、
混み具合がわからんけど入ってみそ
カウンター７席のみ
入り口から２～３番目が空いてて、
手前が女性だったせいか隣に座るようにと。
荷物
とコートは後ろにどうぞ
この画像をよく見ておいて
申し訳ございません。
本日Bセット売切れでございます。
エッ
と思わず画像も斜めるぜ
チャーシュー丼食べたかったな
遅く来ると品切れあるんだなー
ま、気を取り直して・・・
ちなみにすぐ後から来た男性は
必然的に私の隣に座り、
同じように
が無いと言われて、
セット頼んでました。
左隣の女性もセットでした。
たぶんB・C・Aの順で人気なんだろうね
来ました
中華そばに味玉トッピング
麺もチャーシューもうまうま
チャーシュー増し増しにしたらよかった！
詳しい説明が出来ないんで、
船場経済新聞の記事ご参照で
→★
このお水のコップも
カウンターに水滴がつかなくて良い
男性スタッフ２名と女性スタッフ１名の
３名でやっておられます。
厨房が広いね～
黒いユニフォームも店内もスタイリッシュ
ただね、入り口付近がすごく寒いんです
後ろに膝掛け置いてる理由が解りましたわ。
ここのスペースは先々第２のカウンターに
なるんだろうか
通路も広いからここで待ってもらえばいいのに。
貴重品
入れのかごは
座る椅子の下に置けば良いし。
だってね、外から見えないから、
行列してなければお客は入ってくるでしょ。
で、満席ですので外でお待ち下さい、
と言われるの。
席空いてても、そう言われる。
器を引いて、お手拭きと箸
と
メニューをセットする。
その間、この寒いのに表で待たせる。
お客がドアを開けて、閉めて、
スタッフがまた開けてどうぞと呼ぶ。
中の人間もそのたびに寒いんだわ
（たぶん入口手前の２名のみだけど）
スタンバイ出来た状態で座っていただく、
って確かに大事ではあるのだけど。
あまりに寒い
とか暑い
とか
の時には
その辺臨機応変にやってほしいと思う。
こちら、もう充分に人気店だから、
表に行列のデモンストレーションは不要だよ。
美味しいし、お店も綺麗だし、
食べ終わったら、きちんと相手の目をみて
「有難うございました」って
田中氏は言ってくれて。
良いお店なだけに、その点が残念だなぁ
あ！あともう一つ、これは全く
個人的な問題なんだけど、
私はこの滑り止めのついたお箸が大嫌いなの
ザラつきが口の中に残るのが。
次回行くとしたら、マイ箸持参やね
中華そば800円
味玉トッピング100円、ご馳走様でした