習ったお料理♡完成♡
豚の角煮
牛肉の醤油煮
クラゲとキュウリの和え物
こちらの2品は予定になかった男飯
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ジャガイモの炒めもの
ソラマメの炒めもの
ずらりと並べて完成です
肉料理は、作る手順は同じでも、使っている調味料が違うから味も自分が作るものとは全く異なりました。上海料理を食べに行くと出てくるあの味です!なるほど、教えていただいた調味料を買ってお店の味を再現したくなりました
同時進行で、私の母の味も焼きましたいつも私や妹のお友達が来ると(兄の時は記憶なし・笑)、母がササッと焼いてくれたオリジナルケーキです
母の日に、母に感謝しながら過ごすこともこの日のテーマだったので
それから誕生日が近い二人の合同BD祝いも兼ねて