時にはセンチな少女のように。

小さい頃の大好物　『カレイの唐揚げ』。

唐揚げにしたカレイに中華なあんがかかってるねん。
かあちゃんに『なに食べたい？』って聞かれたら
「カレイの唐揚げ！」っていつも言うててん。

ちなみに兄ちゃんの好物は、
「ケンタッキーのフライドチキン」。
家族で京都のお墓に行ったらいつもパーティーバーレル買って帰ってん。
でもな、ほとんど兄ちゃんが食べるねん。
ちょっとしか分けてくれへんねん。
姉ちゃんの好物は…知らないや。

なんかさあ
家族が家族で居られる時間は終わっちゃったんだなあなんて最近思うわ。
わたしは新しい家族を作ったらいいけど、かあちゃんはどうすんの。なんてね。

あはは、ばばくさ。


ほんでわたしの大好きメニュー、
カレイの唐揚げの、
むっちゃおいしいあんかけの『あん』、
わたし知ってるねん。
赤い箱の「八宝菜の素」使ってるねん。
使ってるっていうかそのままやねん。

“煮物には素麺つゆ！”をわたしに直伝したかあちゃんらしいわあ。
料理うまいくせにズボラやねん。

ほんで、
昨日急に思い出して作ってみた。
カレイの唐揚げ。
はじめてや～。

あ、写真、
あんかける前や。のああぁしまった～。
八宝菜の素のあん、ちゃんと作ったんやでえ。

おいしかった。

かあちゃんのとはなんか違ったけど。

それと
なんか無性にチキンナゲットが食べたくなって一緒に揚げた。

チキンナゲットと言えば、

マクドのナゲットが新発売のとき、
とうちゃんがお土産に買ってきてくれたのに、
「おいしくない。いらなーい」って言っちゃって

とうちゃん「そうかー」っつって自分で食べて、

今思うと悪いことしたなあっていう、苦い記憶が。

父ちゃんのことほとんど覚えてないのになんでこんなこと覚えてんの？って思うけど、

記憶の中に父ちゃんの顔はやっぱり無くて。

うはー！！！

苦いなー。あははー。


カレイの唐揚げと
チキンナゲット。

全く意図せず激烈センチメンタルメニューやんか。
ってことにも今書きながら気付いたんだけどね。あははー。