今年もツタンカーメンお豆が収穫できました。
何年も前にスヌミカさんから種を送って頂きました。
どうもありがとうございました。
その時から代々続いてきたお豆です。
いつも豆ごはんにします。
炊き上がりは真っ白なごはんに緑色のお豆ですが、炊飯器の中
で数時間経つとアラ不思議、ごはんが赤くなります。
お赤飯みたいな感じです。
白いご飯と赤いご飯と二度楽しめます。
私は赤くなってから食べるのが好きです。
ツタンカーメンお豆と言うからにはツタンカーメンさんが
食べていたのかな
と思ってちょっと調べてみました。
ツタンカーメンさんのお墓 凸 から出てきたお豆が発芽したと
言う都市伝説があるけど、今一つ怪しいのだそうです。
そんな古いお豆が発芽する可能性はほとんど無いと言っても
いいそうです。
ツタンカーメンお豆が世に広まったのはどうも種屋さんの陰謀
らしい。
その「ツタンカーメンお豆」をせっせと育てているのは世界の
中でも日本人 
が一番多いそうです。
日本人は意外ににロマンチストだとお豆の記事を書いた学者
先生が言っていました。
そう言えば、ツタンカーメンお豆がムラサキ色の莢を付けたり
すると、やっぱりエジプトからやってきたお豆は違うねぇ…
とか思ってちょっとロマンチックな気分になります。
良い、お天気ですね。
コッキー＆チビコより。
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