さくらバニラ ローフードスクール  

さくらバニラ ローフードスクール  

ローフードマイスター世田谷弦巻校



テーマ:

白砂糖について、普通に生活していれば、虫歯の原因、太る原因、血糖値の上昇、などが思い浮かぶかもしれません

 

日ごろから自炊中心のきちんとした食生活を送っていれば、たまに白砂糖を使ったお菓子を食べるくらいであれば問題ないと思います

 

女性なら仕事や育児のストレスから、お子さんなら偏食から、甘いものを極度に摂取しすぎていると、白砂糖の摂りすぎで低血糖症という症状を引き起こす可能性があります

 

メカニズムは、疲れている→甘いもの(白砂糖を摂る)→血糖値が急激に上がる→身体も精神も急激に楽になる→急激に血糖値が下がる→鬱のようなだるい状態に→白砂糖を摂取する

 

という悪循環を繰り返すうちに、色々な不調を引き起こします

 

私も上の子を産んで職場復帰した後、かなり忙しくなりこの状況でした

 

出社したらコンビニで買ったカフェラテを飲む、仕事をしながらチョコレートを食べる

 

しかし低血糖症になると、極度の冷え性、消化不良による胃痛・腹痛、立っていられないほどの腰痛、肌荒れ、不眠、浮腫み、疲労、呼吸器障害、等の不調を引き起こします

 

私もこのような状態になり、初めて重度の喘息にもなりました

 

白砂糖が原因と解ってからも、覚せい剤ほどの依存性があると言われているだけあり、なかなかきっぱりは辞められませんでした

 

私が様々な不調になったのは、小さい頃家にかなりのお菓子が家にあって常食していて、生野菜はほぼ食べなかった、という事が関係していると思われます

 

今は好きに甘いお菓子を食べて良い状況のお子さんは、花粉症、冷え性、喘息、アトピーキレやすい、などの症状が多いようです

 

欧米では シュガーブルース、シュガーキラーといった砂糖による精神病名あります

お菓子やジャムも白砂糖を使わないものが多く販売されています

 

腸が成長すれば治ると言われていますが、なかなか治らなかったり、私のように大人になってから発症したり、

食べ物の影響は大きいと思われます

 

白砂糖の害については、検索すれば色々な現状が分かると思います

ご自分に、お子さんに、身体の不調で困っている方は是非気を付けていただきたいです

ローフードではし白砂糖のの代わりにデーツなどのドライフルーツ、アガベシロップ、ココナッツシュガーなどを使用します

 

ロースイーツは白砂糖、小麦、動物性不使用で非加熱なので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます

 

生ナッツ、フルーツ、スーパーフードなどで作るため酵素、ビタミン、ミネラルが豊富に摂取できる美容食です

 

アレルギーが気になるお子さまのおやつとしても最適です(フルーツ、ナッツアレルギーの方は気を付けてください)

 
ローフードレッスンのお知らせです

 

季節のグリーンスムージーレッスン 

7/10(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ローフード初心者の方におすすめの、ローフードの基本と飲みやすいグリーンスムージーのレッスンです。

 

スーパーフード入りRAWフルーツボウルレッスン

7/17(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ヘルシーなスイーツをご希望の方、ダイエット・アンチエイジング・美容に優れたスーパーフードに興味のある方に。

 

RAWスイーツレッスン

7/31(火) 11:00〜13:30 4500円(初回、お友達割引あります)

生ナッツやココナッツオイルでケーキなどを作ります。ダイエット中、甘いものがやめられない方にも。

 

少人数制のアットホームなスクールです

コンブチャ(紅茶キノコ)株をお分けできます

お子さま連れの方も是非お待ちしています

 

問合せ、お申し込みはホームページからお願いいたします

ローフードマイスター講座など他のレッスンもございます

お気軽にお問合せください

↓ ↓ ↓

ローフードマイスター 世田谷弦巻校
 
料理教室情報サイト『クスパ』からもお申込みいただけます

FOLLOW US

 

スーパーフードやココナッツオイルなどの材料はiHerbでお得に購入しています
↓  ↓  ↓
http://jp.iherb.com/me/sakuravanilla
初めてご利用の際に
クーポンコードKIK647を入力していただくと5ドル割引になります
私に何%かのポイントが入る仕組みになっています
→画像付き評価・レポートはこちらです

 

 

 


テーマ:
ロースイーツの中でも人気のローチョコレートは、ローカカオバターを使用するため、手に入りにくく高価格ですが

ローチョコブラウニーは、フードプロセッサーがあれば比較的お手軽な材料で簡単に作れます

材料・・・

 生くるみ         1カップ 100g(浸水後120g)

 デーツ(種なしの状態で) 1カップ 100g

 ローカカオパウダー    大さじ3 20g

 バニラエクストラクト   小さじ0.5

 天然塩          少々

 

作り方

 1.生くるみは4時間浸水しよく洗い水を切っておきます

 2.デーツは種なしの場合も種がないか確認しておきます

 3.全ての材料をフードプロセッサーに入れまとまるまでかくはんします

   かくはんしすぎると分離するので注意します

 4.  ラップにくるみ成型して冷蔵庫で冷やし固めます

  

手で丸めて球体にする場合は一度冷蔵庫で寝かしてから

 

丸めた後はカカオパウダーやココナツフレークをまぶすときれいに仕上がります

 

簡単な成型の仕方は、ラップにくるんでアイスボックスクッキーのように直径3センチくらいの筒状にして、冷やし固めてから1センチほどに切り分けます

 

ローカカオニブ、ローカカオパウダー、ココナッツフレークをトッピングしました

 

バニラエクストラクトはなくてもOK

ローカカオパウダーもローフードの材料を取り扱うお店やネットでしか購入できませんので、

無糖のココアパウダーでも作れまが

 

ローカカオパウダーは、カカオポリフェノール、ビタミンE、カテキンによる抗酸化作用(老化防止)、

鉄・マグネシウム・亜鉛・カリウム などのミネラル摂取による、コラーゲンの生成、アルコール分 解促進、むくみ解消、筋肉・神経の働き正常化作用

トリプトファン・セロトニンによる精神安定作用

食物繊維・ビタミンB群が多く含まれ、低脂肪・低カロリーでヘルシーな美容食でスーパーフードとされています

 

甘味料不使用なので低GI値ですし、動物性も不使用

ダイエット中でも罪悪感なく食べられます☆ 最近ではギルトフリースイーツと言うようですね

お子さまでも食べやすい、お手軽に作れるスイーツでおすすめです♪

ローフードレッスンのお知らせです

 

季節のグリーンスムージーレッスン 

7/10(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ローフード初心者の方におすすめの、ローフードの基本と飲みやすいグリーンスムージーのレッスンです。

 

スーパーフード入りRAWフルーツボウルレッスン

7/17(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ヘルシーなスイーツをご希望の方、ダイエット・アンチエイジング・美容に優れたスーパーフードに興味のある方に。

 

RAWスイーツレッスン

7/31(火) 11:00〜13:30 4500円(初回、お友達割引あります)

生ナッツやココナッツオイルでケーキなどを作ります。ダイエット中、甘いものがやめられない方にも。

 

少人数制のアットホームなスクールです

コンブチャ(紅茶キノコ)株をお分けできます

お子さま連れの方も是非お待ちしています

 

問合せ、お申し込みはホームページからお願いいたします

ローフードマイスター講座など他のレッスンもございます

お気軽にお問合せください

↓ ↓ ↓

ローフードマイスター 世田谷弦巻校
 
料理教室情報サイト『クスパ』からもお申込みいただけます

FOLLOW USピンクハート

 

スーパーフードやココナッツオイルなどの材料はiHerbでお得に購入しています
↓  ↓  ↓
http://jp.iherb.com/me/sakuravanilla
初めてご利用の際に
クーポンコードKIK647を入力していただくと5ドル割引になります
私に何%かのポイントが入る仕組みになっています
→画像付き評価・レポートはこちらです

 


テーマ:

薄着の季節になってきたと思ったら今日はかなり肌寒いです・・

 

肥満の原因として考えられるのは

 

カロリーになる食品の食べ過ぎ

白砂糖、小麦、肉、白米、油類、加工食品など

とくにお菓子やインスタント食品・ジュースなどの加工食品、コンビニで売られているお弁当など、ファーストフードは添加物やトランス脂肪酸が多く含まれている場合があり、代謝を悪くしてしまいます

 

代謝に必要な栄養素の摂取不足

ビタミン、ミネラル、食物繊維など

1日に女性は17gの食物繊維が必要と言われていますが、野菜や果物を食べない生活では2gほどしか摂れません

 

ライフスタイルの乱れ

喫煙、運動不足、ストレス、睡眠不足など

 

食生活にローフードを取り入れると、老廃物、脂肪分、セルライトが排泄され、自然なダイエットを実現できます

 

ビタミン、ミネラルなどの栄養素が足りていない食事では、身体がストレスを感じ、無駄に過食してしまう場合があります

 

グリーンスムージーは生の葉野菜、果物を使ったスムージーです

 

ビタミン、ミネラル、ファイトケミカル(抗酸化作用、老化防止、免疫強化)、食物繊維、炭水化物、タンパク質などを効率よく摂取できます

 

特にクロロフィル(マグネシウムを含むファイトケミカル)は、噛んで食べるだけでは栄養素を吸収できないと言われていますが、ミキサーで細かく砕くことで成分を吸収できます

 

朝食をグリーンスムージーにするとダイエットにとても効果的です

フルーツを乗せてフルーツボウルにするとさらに食べ応えがあります

果物の糖は空腹時に食べればほぼ吸収されませんので、太る原因にはなりにくいです

食後に食べないように気を付けます

 
ローフードレッスンのお知らせです

 

季節のグリーンスムージーレッスン 

7/10(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ローフード初心者の方におすすめの、ローフードの基本と飲みやすいグリーンスムージーのレッスンです。

 

スーパーフード入りRAWフルーツボウルレッスン

7/17(火) 11:00〜13:30 4000円(初回、お友達割引あります)

ヘルシーなスイーツをご希望の方、ダイエット・アンチエイジング・美容に優れたスーパーフードに興味のある方に。

 

RAWスイーツレッスン

7/31(火) 11:00〜13:30 4500円(初回、お友達割引あります)

生ナッツやココナッツオイルでケーキなどを作ります。ダイエット中、甘いものがやめられない方にも。

 

少人数制のアットホームなスクールです

コンブチャ(紅茶キノコ)株をお分けできます

お子さま連れの方も是非お待ちしています

 

問合せ、お申し込みはホームページからお願いいたします

ローフードマイスター講座など他のレッスンもございます

お気軽にお問合せください

↓ ↓ ↓

ローフードマイスター 世田谷弦巻校
 
料理教室情報サイト『クスパ』からもお申込みいただけます

FOLLOW US

 

スーパーフードやココナッツオイルなどの材料はiHerbでお得に購入しています
↓  ↓  ↓
http://jp.iherb.com/me/sakuravanilla
初めてご利用の際に
クーポンコードKIK647を入力していただくと5ドル割引になります
私に何%かのポイントが入る仕組みになっています
→画像付き評価・レポートはこちらです

 

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス