植物性の食材を
加熱せずに美味しく
身体の内側から
美しくなっていただきたい♡
東京・世田谷のさくらバニラ
ローフード・ロースイーツ教室
acoです♪
(初めましての方はコチラから)
ご覧いただきありがとうございます♡
最近の世田谷は、
雨予報が多いけど
あれっ意外と降らないなって
なっています😅
そして肝心の、
お出かけ予定の明日雨予報!?
なんとかなることを祈っています✨
本日、
ナッツフリー
ロースイーツ講座
全3回が終了しました♪

3種類のロースイーツ
作りました♪
今回お作りいただいたのは、
・ローロールモンブラン
・ローレモンフィグケーキ
・デーツ餡のローお抹茶ケーキ
の3種類です。
すべてホールでお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただきました♪
ローロールモンブランは、
スポンジにはフルーツや
ココナッツフラワーを使い、
クリームには甘栗をたっぷりと♪
オーブンで焼かずに、
お手軽に作れるモンブランです。
甘栗は加熱されているため、
こちらは約80%RAWの
ロースイーツになります。
生ナッツの浸水が必要ないので、
思い立った時に作りやすいのも、
ナッツフリーロースイーツの
嬉しいところです♪

ローお抹茶ケーキ
今回、特にご好評いただいたのが、
デーツ餡の
ローお抹茶ケーキです♡
召し上がった生徒さまから、
「はじめて食べる味!」
「高級感がある」
「お店で売っているケーキみたい」
と、たくさん褒めていただきました🥰
とても気に入っていただけて、
私も本当に嬉しかったです。
実はこのお抹茶ケーキ、
私自身も講座の中で
一番好きなメニューです♪

どうせ美味しく
ないんでしょ?
「ロースイーツは身体には良さそうだけど、
普通のケーキより美味しくないのでは?」
そんなふうに思っている方も
いらっしゃるかもしれません。
でも、これまで受講された方からは、
「普通のケーキより美味しい!」
という嬉しいご感想も
いただいています♡
身体にやさしいから
我慢して食べるのではなく、
美味しいから、
また食べたくなる。
ナッツを使わなくても、
満足感があって、
見た目も華やかで、
普通のケーキに負けない美味しさです。
「ロースイーツって美味しくないんでしょ?」
と思っている方にこそ、
ぜひ一度食べていただきたいです♪
もっと広げたい先生へ
ロースイーツというと、
カシューナッツや生クルミなどを
使ったレシピが多いですよね。
ナッツを使わないレシピが作れると、
ナッツアレルギーのある方や、
ナッツの浸水を負担に感じている方、
もっと軽いロースイーツを楽しみたい方にも、
お伝えすることができます音王
他のお教室にはない
ナッツフリーのメニューは、
レッスンや販売の幅を広げたい先生にも
おすすめです♪
今回の3種類を含む
ナッツフリーロースイーツは、
動画講座でも学んでいただけます。
動画は期限なく、
お好きな時間に何度でも
ご覧いただけます。
ライセンス取得後は、
ご自身の教室でのレッスンや
販売メニューとしても
お使いいただけます。
ナッツを使わなくても、
こんなに美味しくて華やかな
ロースイーツが作れる。
その楽しさを、
ぜひたくさんの方に
知っていただけたら嬉しいです♡
ナッツフリー
ロースイーツ動画講座の
詳しい内容はこちら♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました♪



