昨日のハイキングの続きですが
コースには小さな石仏があったり
農家の人たちがやっている無人野菜販売所があります
途中で新鮮野菜を買うのが楽しみです
そして作った料理がこれ
ナスの肉味噌のせ焼き
甘長唐辛子のおひたし
インゲンの胡麻和え
ナス、トマト、インゲンのミニグラタン
私がつくったのは胡麻和えだけであとは夫がつくりました
素材の味をいかすため薄味です
今朝セミが鳴いていましたよ
今日も見に来てくれてありがとうございました