#本日のおうちごはん(4月16日) 塩サバを焼いたもの。写真にはありませんが、大根おろしを添えました。大根と豚こまの煮物。大根を小さめに切って火を通りやすくしました。豚こまと大根を鍋に入れ、ごま油で炒めます。大根が柔らかくなるまで煮ます。味つけはしょうゆ、みりんです。写真に撮り忘れてあわてて撮りました。少しになっちゃいましたが。かぼちゃと豚こまの炒めもの。かぼちゃはレンチンして、豚こまを炒めたら入れて一緒に炒めます。味つけはしょうゆ、みりんです。