一日が長くなり、半袖で過ごす機会も増えてきました。
最近は、葛の花茶に凝っています。
葛の花の匂い自体はジャスミンのような独特ないい匂いです。
葛の花
この、葛の花由来のイソフラボンは、
葛の花から抽出された成分で、
テクトリゲニン類として知られています。
おなかの脂肪を減らす効果や、
エネルギー消費を促進する効果などが
期待できるとされています。
飲みすぎには注意ですね(^^♪
桑の実(マルベリー)
この時期になると、桑の実が色づいてきました。
完全に熟すと赤黒っぽい色になります。味は甘いです!
ジャムにしたりヨーグルトのトッピングにもイイですね♪

