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一日が長くなり、半袖で過ごす機会も増えてきました。

 

最近は、葛の花茶に凝っています。

葛の花の匂い自体はジャスミンのような独特ないい匂いです。

 

葛の花

この、葛の花由来のイソフラボンは、

葛の花から抽出された成分で、

テクトリゲニン類として知られています。

おなかの脂肪を減らす効果や、

エネルギー消費を促進する効果などが

期待できるとされています。

飲みすぎには注意ですね(^^♪

 

桑の実(マルベリー)

この時期になると、桑の実が色づいてきました。

完全に熟すと赤黒っぽい色になります。味は甘いです!

ジャムにしたりヨーグルトのトッピングにもイイですね♪