イソフラボン
一日が長くなり、半袖で過ごす機会も増えてきました。最近は、葛の花茶に凝っています。葛の花の匂い自体はジャスミンのような独特ないい匂いです。葛の花この、葛の花由来のイソフラボンは、葛の花から抽出された成分で、テクトリゲニン類として知られています。おなかの脂肪を減らす効果や、エネルギー消費を促進する効果などが期待できるとされています。飲みすぎには注意ですね(^^♪桑の実（マルベリー）この時期になると、桑の実が色づいてきました。完全に熟すと赤黒っぽい色になります。味は甘いです！ジャムにしたりヨーグルトのトッピングにもイイですね♪
