練習帰りにスーパーに寄ったら
豆あじがあり、
久々にあじの南蛮漬けが
食べたくて買って帰り、
作り終えたらこんな時間;^_^A
魚の下処理って面倒。
でも、柔らかくて骨まで食べれる
アジの南蛮漬けが完成。
そういえば、亡くなったお義父さんが
わりとアジの南蛮漬けが、
好きだったんですよね。
こんな風に、亡くなった人を
思いだす時には亡くなった人も、
気にかけてくれてる時だと、
誰かに教わった事があります。
8月はお義父さんの初盆です。
相変わらず忙しい孫達を
見守ってくれてることでしょうね。
・・・いつも見守られている事に感謝する・・・