お肉の施設  もうすぐ完成! | ~豚飼いと天ぷらカーと子育て~ 桜の山農場のブログ

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地域循環による豚飼い、無農薬有機農法による米作り、可能なエネルギーの自給、、を模索する日々のブログです。
生活の中で思い感じたこと、作ったものや息子の成長記録などを刻んでいけたらと思います。




しばらくブログはサボっていましたが、日中はちゃんと仕事してましたよ。


お肉の施設ですが、だいぶ完成に近づいてきました。
足早に、ご報告です。




内壁として、プラダン650円/枚。
コンパネの約半額とコストパフォーマンスも良く、掃除も簡単で内側に空間があるためちょっぴり断熱性も期待しています。 



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沢山切るので、直角に切れるようにサシをこしらえました。
製品の角が直角じゃなかったり、寸法が微妙に違ってたりしたのが、少し意外でした。
その辺も修正しつつ。。





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窓の逃げ込むところの発砲スチロールが透けて見えてるのが、悲しいです。
まあ、きっと気になるのは最初だけ~!


夕方には、毎日監督がチェックにやってきます。




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玄関は吊戸にする予定で、その為のレールがバカ高かったので買うの悔しくて、鉄筋で代用することにしました。



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吊戸車用のレールは少し大きくて、普通のレールの倍以上の値段、購入していたら3000円ちかく、普通のレールだと1200円、鉄筋だと300円くらい。


お金が無いわけじゃないんだけどねー、なんかお金出すのに悔しいモノって、たまにあるんです。






そして、玄関もつきました。
鉄筋レールの上を、うまいこと走ってくれてます。


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そして、実は残念なことに井戸水の水質検査で大腸菌群だけ陽性が出てしまい(一般細菌はギリ・セーフ)水の消毒装置をつけなくてはイケなくなりました。


これは、検査がO.K.出ないと許可も出ないので、あっさり購入。



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次亜塩素酸ソーダの注入に使用します、電磁定量ポンプ。
お値段65000円くらいでした。


本日、2度目の水質検査を提出してきました。
今度こそ、、!!
と、願うばかりです。





許可の申請も出したので、建物の視察も近々来てもらいます。
さあ大変、片付けなきゃ!!



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そして、水回り。



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これまた購入はしたくなかった手洗いボール。
裏に投げてあった奥さまの花とかに使う鉢をいただきまして、内側だけホワイト吹きました。



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手洗い、完成!!
保健所のお願いどおり、コックはレバー式になってます。







では、おおかた形になりましたので、玄関からお入りください。






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「山のお肉屋さん」 って看板でもかけましょうかね。




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入り口に手洗いと、そのつながりで作業台兼2槽シンク。
L型のシステムキッチンの天板を切って、I型になってます。
そして、シンク2個並べて、、、変ですね(笑)

でも、決まり通りのモノを置いておかなくちゃ許可は頂けないので、なんか変だけどしょうがないんです。
でも、作業はし良いと思います、一応仕事の流れも考えてのこの形なんで!



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あと、細かいところがもう少し時間かかるかなー。

いやー、簡単に作れるかと思ってたけど、それなりにキチッとしようとすると時間かかるなー、、と、毎日思いつつ、でも作るのってメッチャ楽しいのでウキウキしつつ、でも年内出荷再開の為に大慌てでやってます。