南港で台湾茶の鑑定師見習い
ごうせんせんせいは
美しい茶畑に向かって歩いて
嬉しそう
鑑定師 リンさんのあとに
スキップでもしそうな様子
緑に吸いこまれていきます
一芯二葉の摘みかたを学ぶ
鑑定師のリンさんの講義より
台湾包種茶の一芯二葉の柔らかさを
教科書ではない
新芽の柔らかな感触
茶葉を目で色彩を
あおい香りを身体中で吸う
台湾茶を知る第一歩
お話は
まだまだ続きます
お楽しみに
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